家常饺子皮/混沌皮/快手虾仁素烧麦做法，饺子皮/混沌皮/快手虾仁素烧麦食谱与做法

用饺子皮整出来的又软又糯米，圆形的饺子皮真的非常快手啦，我的用量一共做了23饺子皮烧麦，8个混沌皮的～吃不完冻冰箱早上拿出来蒸5分钟很方便哦

用料  

饺子皮/混沌皮/快手虾仁素烧麦的做法  

1. 糯米提前一晚泡一晚，速冻虾仁拿出来解冻

2. 先蒸糯米，糯米和水的比例是1:1.25蒸出来炒鸡软糯～

3. 木耳泡发切碎，胡萝卜擦丝切碎，杏鲍菇切成小小丁呀

4. 锅里倒油放蔬菜进入炒～然后加入生抽老抽快速翻炒上色～

5. 加入熟的糯米饭继续快速翻炒～

6. 完全混合的样子

7. 把虾仁加料酒盐腌一下，可以开始包了，饺子皮和混沌皮我都用了

8. 拿勺子舀一勺在饺子皮上

9. 在虎口上捏出褶子，炒鸡简单有没有

10. 捏好了，超可爱，像广式小烧麦，味道可是非常好吃的

11. 虾仁随自己高兴加啦

12. 包好的饺子皮的，样子也很美貌啊

13. 混沌皮的～我都在上面按上虾仁

14. 蒸笼5分钟，蒸到饺子皮变得透明，出锅装盘！真的又软又糯！快手方便～味道美味！

小贴士

糯米提前泡哦