每天早晨是一天中最忙碌的时候，简单又营养的早餐是保证大宝一上午的能量供给
用料
| 馒头 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱花 | 若干 |
十分钟早餐～炒馒头的做法
馒头切块，火腿肠切片，胡萝卜切丝，切葱花备用
鸡蛋打散加入适量食盐和香油拌匀
![十分钟早餐～炒馒头的做法步骤图 第2张]( "十分钟早餐～炒馒头的做法步骤图 第2张")
热锅的同时把鸡蛋拌入馒头丁，热锅凉油下入胡萝卜丝，翻炒片刻加入葱花和火腿肠，加入适量的盐调味，继续翻炒均匀后放入拌好蛋液的馒头丁不断的翻炒至蛋液凝固
![十分钟早餐～炒馒头的做法步骤图 第3张]( "十分钟早餐～炒馒头的做法步骤图 第3张")
小贴士
蛋液内也可以加入少量十三香
热油时可以加入花椒粒炸香后捞出花椒粒，这样的味道更香