家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常不用烤箱不用打蛋器的懒人版巧克力蛋糕做法,不用烤箱不用打蛋器的懒人版巧克力蛋糕食谱与做法
12-12原菜谱参考小红书博主(沙雕女孩真会吃),改良了一下下用料鸡蛋1个牛奶适量糖一勺可可粉一勺炼乳适量豆浆粉一袋夏威夷果几粒不用烤箱不用打蛋器的懒人版巧克力蛋糕的做法把豆浆粉、鸡蛋、可可粉搅匀,牛奶的量只要不太稠...
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优雅烘焙 2015第77集:红丝绒蛋糕 不只是美国往事(手动打蛋器版)的步骤做法及图解
03-25用料低筋面粉250克香草精10ml蛋清120克约4个黄油室温软化71-80克色拉油75-80克牛奶200-220克易---难白糖150克可可粉无糖2.5-21克泡打粉无铝20克盐北美4克国内2克红色食用色素wilton20克柠檬汁15ml模具:NordicWareBund...
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家常芒果班戟没有打蛋器也能做做法,芒果班戟没有打蛋器也能做食谱与做法
03-16本来想做芒果千层,但是发现家里的平底锅太大,准备的材料不够,哈哈,临时改做班戟,说实话,觉得买一个电动打蛋器有点鸡肋,因为可能用了一次就会积灰😂,抱着尝试的心态用手动打蛋器打发奶油,第一次就成功了,很轻松完成哦用料饼皮:牛...
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家常「玫瑰爱心饼干」无鸡蛋,无需电动打蛋器做法,「玫瑰爱心饼干」无鸡蛋,无需电动打蛋器食谱与做法
12-05【注:材料中“小匙“”大匙”皆指烘焙用量勺!大型超市或网络有售,烘焙必备。】【工具】烤箱,搅拌盆,厨房称,量勺,面粉筛,刮刀,擀面杖,手动搅拌器,心形饼干模,烤盘,烘焙纸(油纸/锡纸/不粘布)【成品】长帝25B烤盘约一盘量用料黄油50克...
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家常不用打蛋器烤箱也能做出超好吃的蛋糕做法,不用打蛋器烤箱也能做出超好吃的蛋糕食谱与做法
12-30想吃蛋糕但没有打蛋器和烤箱的厨友,福利来咯:用这个方子可以做出跟蛋糕店差不多味道的蛋糕哦!!全家好评,跟蛋糕店的蛋糕一样香甜松软!!!非常适合小朋友吃,不油腻,不上火!用料牛奶200ml鸡蛋4个白糖100克(这个是目测重量,够不够甜可...
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家常牛奶吐司(打蛋器揉面版)做法,牛奶吐司(打蛋器揉面版)食谱与做法
06-07方子来自阿曼达的小厨房,阿曼达用的厨师机,像我们这种留学居无定所党要在家里整一个那么大的机器不太实际,手揉又累又崩溃,所以就来分享下用打蛋器揉面的经验,吐司的口感并不甜,喜欢吃甜的小伙伴可以适当的加点糖~用料高筋面...
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家常打蛋器揉出手套膜?!做法,打蛋器揉出手套膜?!食谱与做法
01-13很多小伙伴都想要一台厨师机,奈何好的厨师机动则几千而且占地。就让我这个用坏过3台打蛋器的人来分享一下自己的经验。首先,对于打蛋器的要求是需要配有揉面勾;其实,打蛋器的档位起码要有5个档位;如果只有3个档位的话,即使...
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手套膜之打蛋器版的步骤做法及图解
07-23没厨师机的夏天怎么做吐司🍞夏天建议做100%中种!或者70%中种,因为一发好的面团可以冰箱里降温后再拿出加其他材料。或者面粉和液体水合好,能拉一个粗膜后冰箱冷藏降温再加其他材料。用料打蛋器1个打面勾一对冰袋好几包手...
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家常榴莲芒果慕斯蛋糕(无打蛋器版)做法,榴莲芒果慕斯蛋糕(无打蛋器版)食谱与做法
08-09一律只用最简单的器具,适合工具不全的同学,自己食用没那么多讲究,但味道很好。有参考下厨房贝壳烘焙的慕斯方子,不过我这个方子的最大特点在于简化烘焙器具,很多东西可以找到替代品。以下材料做的是6寸的慕斯。用料消化饼...
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家常打蛋器揉面(君之版)做法,打蛋器揉面(君之版)食谱与做法
09-27我很喜欢吃面包,但是总是失败,因为不会揉面,最近在研究手套膜,手工揉面真的好累。去年买了一个便宜的打蛋器,才几十块钱。因为声音大,所以一直闲置,听说打蛋器揉面容易烧掉,今天抱着牺牲它的心态尝试着揉面,按照君之的方法,揉出...
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家常肉松面包(用打蛋器搅拌发面)做法,肉松面包(用打蛋器搅拌发面)食谱与做法
06-24看了网上几个方子,综合了一下用料高粉260g糖30g(甜的,咸味0-10g,糖尿病0g)盐2g(咸味5g)耐糖酵母3g液体(一个全蛋+牛奶,牛奶可换成椰奶,蛋奶油,啤酒等,看自己口味,如果用淡奶油,不超过80g)160g黄油(如果用淡奶油,就不要加黄油,因为都是油...
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家常比哈根达斯滑的芒果雪糕(电动打蛋器)做法,比哈根达斯滑的芒果雪糕(电动打蛋器)食谱与做法
09-15某天,一家人去尝了哈根达斯,一致认为还是家的好得多。用料芒果3大只淡奶油200g牛奶500g鸡蛋1只糖200g比哈根达斯滑的芒果雪糕(电动打蛋器)的做法芒果切块,料理机打成泥。鸡蛋、糖、牛奶,中火加热融糖。加入芒果、淡奶油,用电...
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家常不用打蛋器奶酪饼干做法,不用打蛋器奶酪饼干食谱与做法
02-08如果做的饼干量少的话,会影响打蛋器充分发挥,反正手迟早也是要被站上油腻腻,索性尝试用手直接抓匀奶油奶酪和奶油。结果是我做成功了。用料奶油奶酪60克黄油40克糖36克蛋黄2个低筋面粉100克奶粉10克不用打蛋器奶酪饼干的...
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家常不失败的电饭锅蛋糕!不用打蛋器的做法!做法,不失败的电饭锅蛋糕!不用打蛋器的做法!食谱与做法
01-20不用电动打蛋器!方便快捷易操作!!宅在家里做起来!用料鸡蛋6个牛奶90克面粉100克糖100克油70克柠檬几滴不失败的电饭锅蛋糕!不用打蛋器的做法!的做法首先将材料按照标准准备好,一定要用秤称好!称好事半功倍!图中还有南瓜但经过...
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家常打蛋器揉的白面包,水多面软做法,打蛋器揉的白面包,水多面软食谱与做法
08-10打蛋器揉了几分钟,最开始和最后两次,没怎么用手揉。第一次揉好后放了一段时间再放冰箱,第二天又用打蛋器揉了下,油纸上放面粉,倒入面团,手粘上面再去碰面团,外围都涂上面粉,因为太湿了粘手,涂上面粉就容易整成型,而且不粘手。15...
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手持打蛋器揉出手套膜,小餐包轻松做的步骤做法及图解
07-24因为不想手揉手套膜,不想买厨师机面包机占地方,研究了很久手持打蛋器揉面做面包,今天终于成功了。打蛋器功率为350w,功率太小的不建议尝试。用料高筋面粉200克牛奶148克糖24克盐3克酵母3克黄油16克手持打蛋器揉出手套膜,小...
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家常红茶栗子塔*博世打蛋器/破壁机做法,红茶栗子塔*博世打蛋器/破壁机食谱与做法
01-27红茶栗子塔,秋冬专属味道~暖洋洋的下午,茶香浓郁的红茶栗子泥、香甜绵密的奶油,搭配细腻顺滑的栗子奶油,酥脆的黄油塔皮,再泡上一杯咖啡,幸福感快要溢出来了~栗子酱的甜度可以自己调节,我直接用的糖炒栗子,比较甜。这次的主要工...
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家常400次Dalgona咖啡(打蛋器版)做法,400次Dalgona咖啡(打蛋器版)食谱与做法
04-16我不是美食博主所以不用“”残害”自己吧😂手速不行也没功夫能打蛋器的为毛不打蛋器顶多可能么得灵魂🤣我是为了能够打发起来所以用了四勺要喝的话我觉得四勺的量可以给足三杯牛奶出品三杯酌量而行比例反正1:1:1(咖啡糖...
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家常免烤箱&免电动打蛋器的蒸香蕉蛋糕做法,免烤箱&免电动打蛋器的蒸香蕉蛋糕食谱与做法
06-25发现爸爸买了香蕉回家所以呢就做了简单的蒸香蕉蛋糕可当我们一家人的早餐🤤😘这方子的蒸香蕉蛋糕超赞的一家人都爱吃❤️用料香蕉500克自发面粉250克鸡蛋5粒细砂糖/黄糖130克盐半茶匙苏打粉2茶匙牛油(隔水融化)/玉米油70...
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电饭煲蛋糕无低筋面粉无打蛋器版的步骤做法及图解
12-16早上宝宝醒了第一句话就是,妈妈,我想吃蛋糕。因为疫情影响,回老家没有任何烘焙工具,奈何宝贝想吃极了,老公想到办法,用外公的电锤自制了“电动打蛋器”,没想到出锅的蛋糕味道好极了。宝宝一口气吃了一大半,迷你小吃货~用料鸡蛋...
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家常没有电动打蛋器?做舒芙蕾也可以!做法,没有电动打蛋器?做舒芙蕾也可以!食谱与做法
02-06用料牛奶30克鸡蛋2个面粉35克柠檬汁少许几滴空矿泉水瓶1瓶没有电动打蛋器?做舒芙蕾也可以!的做法把矿泉水瓶如图去掉瓶底,沿瓶身剪成细条装,相对细密点打发效果会更好一点。蛋黄蛋清分离,先将蛋黄与牛奶搅拌混合,面粉过筛倒...
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家常19升小烤箱戚风蛋糕(手动打蛋器)做法,19升小烤箱戚风蛋糕(手动打蛋器)食谱与做法
08-13刚买的六寸蛋糕模具到了,赶紧做了人生中第一次戚风蛋糕,居然成功啦,哈哈用料鸡蛋2个牛奶20毫升无味植物油20毫升糖35克低筋面粉35克柠檬汁几滴19升小烤箱戚风蛋糕(手动打蛋器)的做法蛋黄蛋白分离,蛋白放无油无水打蛋盆,蛋黄...
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家常奥利奥黑布林磅蛋糕-小熊打蛋器DDQ-B02L1做法,奥利奥黑布林磅蛋糕-小熊打蛋器DDQ-B02L1食谱与做法
04-29磅蛋糕是一种非常简单的基础蛋糕,或许你曾经被戚风“气疯”过,但通过一款磅蛋糕就能轻松找回自信。经典的奥利奥磅蛋糕与酸甜多汁的黑布林演绎一场美丽邂逅,就能做出不一样的风味磅蛋糕了。这次试用了小熊打蛋器DD*-B02L...
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多年伴侣打蛋器博世MFQ4080|知味人生|评测的步骤做法及图解
02-24喜大普奔,终于迎来第一篇产品评测哇~我们只做客观严肃的评测~只分享真心实意的感受~这是一台我熟悉的不能再熟悉的电动打蛋器,我的伴侣打蛋器,我用了很多年的一台机器。博世MFQ4080。其实这一款现在应该是停产买不到了,但...
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家常打蛋器牛奶打奶泡实验做法,打蛋器牛奶打奶泡实验食谱与做法
10-17不想增加装备和材料,平时的工具能不能自制一杯奶泡咖啡呢?让我们来做个实验吧用料牛奶80克打蛋器牛奶打奶泡实验的做法实验一:婴儿牛奶<冰鲜奶<常温纯牛奶,得奶泡最多的是常温纯牛奶忘了说工具:传统打蛋器,双头拆掉1个头。...
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