家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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南瓜奶酪小方包的做法步骤,南瓜奶酪小方包怎么做最好吃
05-11这个小方包是因为新买了个小方模具才想开光做的,奶香味还蛮香的,烤的时候家里都是南瓜味,但是为了看着家里调皮的小祖宗,家里有小娃的你们懂得,有些步骤木有拍,还有小面团没裹得很光滑,总之有些缺点,以后再慢慢补充换图吧。我...
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蔓越莓酸奶小方包的做法步骤,蔓越莓酸奶小方包怎么做最好吃
01-17方子来自窝小芽,我只是搬运工,放在这里方便自己找,无图精简版。用料高筋粉200g低筋粉30g全蛋液30g牛奶70g耐高糖酵母3g细砂糖15g玉米油15g蔓越莓干10-25g水(40℃)20g蔓越莓酸奶小方包的做法酵母用温水化开,静置10分钟。把所...
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家常懒人板的原味小方包做法,懒人板的原味小方包食谱与做法
08-17一家三口的早餐量刚刚好为了做三文治🥪这个配方没有加太多配料所以是比较接近原味的如果甜或咸可自己调整(如果想口感好些香些可以把水换成🥛,玉米油换成黄油)我的要求不高,已经很满足了。弄做出简单的三文治就好。适合小...
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全麦杏脯小方包的做法步骤,全麦杏脯小方包怎么做最好吃
09-23参考的啊呜老师的方子,加了全麦粉,把荔枝换成了杏脯用料高筋面粉200克全麦粉100克全蛋液20克牛奶185克干酵母4克盐3克黄油20克糖15克黑杏脯100克全麦杏脯小方包的做法面团除黄油外所有材料,都放入厨师机低速揉成团以后,高...
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酸奶蜜豆小方包的做法步骤,酸奶蜜豆小方包怎么做最好吃
10-14这款小面包因为加入了酸奶,所以很软很好吃,因为有蜜豆,所以糖放的也不多用料酸奶80克牛奶80克全蛋液80克糖(我放的是40克,不甜)40-60克酵母5克高筋面粉450克蜜豆适量盐2克黄油60克炼乳适量酸奶蜜豆小方包的做法酸奶,牛奶,蛋液...
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香芋馅椰蓉小方包的做法步骤,香芋馅椰蓉小方包怎么做最好吃
09-16用料牛奶和蛋280克(如果干适当加点水,面表面光滑)糖40克(我用家用粗糖)盐4克面粉500克油或黄油20~40克(家里调和油方便安全)酵母5~10克(看温度)芋泥的制作:芋头2个油适量糖适量表面椰蓉的制作:鸡蛋3个糖70克油或黄油80克~160克(油多...
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家常全麦蜜豆小方包「少油少糖」版做法,全麦蜜豆小方包「少油少糖」版食谱与做法
05-08最近减肥迷上全麦面包了,除了包饺子,做什么面食都得来点全麦粉减少点罪恶感😂,这款面包特别软,而且不爱吃红豆的娃都说这里的红豆好吃,刚出炉一口气吃了两个,很买账💃💃用料高筋面粉200克全麦粉50克奶粉15克白砂糖10克盐3克...
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家常椰蓉肉松小方包-可可爱爱又好吃做法,椰蓉肉松小方包-可可爱爱又好吃食谱与做法
11-08㊙️烘焙这个大坑啊[叹气R],每次看到喜欢的模具就想入手,上周入手了两个学厨的连模,这周想着做点可爱的小面包,就有了这一盘肉松馅和椰蓉馅的小方包!材料很简单,就是图它可爱!谁又能抵抗可可爱爱的小面包呢?[派对R]㊙️面包体添加...
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香甜黄豆粉小方包的做法步骤,香甜黄豆粉小方包怎么做最好吃
10-07两口一个~方子份量可做彩味家12连方模一份。用料高筋面粉165g糖10g黄豆粉13g盐2g酵母2g无盐黄油15g水95g~100g作为内馅的蜜蜜豆适量香甜黄豆粉小方包的做法除无盐黄油外所有材料加入面包机内揉的扩展状态,然后加黄油揉...
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学厨模具小方包的做法步骤,学厨模具小方包怎么做最好吃
04-10用料白糖15克盐2.5克酵母2.5-3克高筋面粉(王后)200克黄油20克鸡蛋1只奶粉10克水或者奶150学厨模具小方包的做法自己做各种形状170度20分钟小贴士王后吸水性差,水自己调节。愿意吃脆皮可以十分钟后180度十分钟。...
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家常南瓜小方包 11+宝宝辅食做法,南瓜小方包 11+宝宝辅食食谱与做法
10-02小宝宝的吞咽和咀嚼能力是一项非常重要的能力,这些能力是需要得到及时的训练,宝宝才能够更好地发育。今天做的这款辅食不仅能够提高宝宝的咀嚼和吞咽能力,同时还可以锻炼一下宝宝自己进食的能力,让宝宝自己抓着吃。让宝宝...
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家常上班族的福音---冷藏末发酵的南瓜蜜豆小方包做法,上班族的福音---冷藏末发酵的南瓜蜜豆小方包食谱与做法
05-12群里交流的时候遇见过很多朋友问这样的问题,初发酵好已经太晚了,好困,二发可以放冰箱吗~二发刚开始有事要出去,可以放冰箱吗~~总之就是,大家想知道,末发酵可以放冰箱吗遇见特殊情况的时候,自然是可以的。对于做面包来说,合理...
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家常mini小方包和花朵包做法,mini小方包和花朵包食谱与做法
06-25我有两个硅胶的蛋糕模具,大小尺寸正好可以并排放在烤箱的同一层里,除了用它们做蛋糕外,我还经常用来做面包。花朵面包每个35克面团,方包每个60克面团,每次可以烤10个小花面包和6个小方面包,面团总重710克,对应所需材料如下:用...
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家常超柔软汤种豆渣小方包(芝麻&抹茶)做法,超柔软汤种豆渣小方包(芝麻&抹茶)食谱与做法
08-17含水量极大,成品超级软妹,都不舍得碰的那种!!!慎重选择!这款小面包是我自己现配出来的,汤种的面包放三天都不干!不打算试试吗?这次试了放芝麻和抹茶粉两种口味,超级好吃,可可应该也行,葡萄干或者包入馅,随便你,只是面团方子里面每一...
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快手小方包烹饪方法,正宗的快手小方包怎么做
03-10烤出来的口感像很像磅蛋糕,口感又非常的湿润蓬松,夹心的溏心蛋绝对是最惊喜的存在,嫩嫩软软的状态活力满满。配培根、芝士、肉松都非常的搭,早上喜欢吃咸口早餐,又想吃点耐饱扎实的,可以试试看,绝对会喜欢。用料高筋面粉120...
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红薯小方包「宝宝辅食」的步骤做法及图解
10-0112个月以上它可蒸可煎,制作方式多样,我这次选择了烙熟的方式,让外层微脆,内层香软,虽然它是个不折不扣的营养主食,但就算你当做零食给娃尝,宝宝也会像喜欢饼干一样喜欢它的!用料普通面粉160克红薯50克酵母2克糖10克(选加)红薯小...
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海绵宝宝小方包的做法步骤,海绵宝宝小方包怎么做最好吃
07-15学厨烘培达人-僖儿Chefmade学厨方形十二杯(WK9149)用料中种高筋面粉200g酵母2.5g牛奶135g主面团低筋面粉50g盐6g糖35g蛋白30g奶粉15g黄油25g黑巧克力适量白巧克力适量色素少许海绵宝宝小方包的做法将中种材料混合揉成面...
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十二连模小方包的做法步骤,十二连模小方包怎么做最好吃
10-04用料牛奶130克淡奶油40克鸡蛋1个(约40克)鲜酵母9g高筋面粉330克糖45克奶粉15克盐1克黄油30克十二连模小方包的做法混合除黄油以外所以材料,揉成团。加黄油揉出手套膜。发酵两倍大。分成12等份,松弛10分钟。排气整形二发撒...
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牛奶小方包的做法和图解 好吃的牛奶小方包家常做法
10-25该配方采用的是隔夜冷藏进行基础发酵的方法,可以更灵活地配合你的时间安排。用料高筋粉250克无盐黄油20克绵白糖50克牛奶100毫升鸡蛋1个淡奶油10克高活性干酵母粉3.8克盐4.5克涂面包的全蛋液10克涂面包的牛奶5克牛奶小...
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炼乳杏仁小方包的做法步骤,炼乳杏仁小方包怎么做最好吃
10-21参考了光光的日式香浓炼乳面包,做了6个小餐包,吃起来很不错哦~感谢分享哈。_title_a用料干性材料:高粉200克砂糖20克盐3克酵母3克湿性材料:牛奶(冷藏)125克炼乳15克黄油20克表面抹酱:黄油(软化)15克炼乳15克杏仁片适量炼乳杏仁...
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基础香肠小方包的做法步骤,基础香肠小方包怎么做最好吃
02-10没有故事试验品12连方模每个约40g180°17分钟用料山茶花高筋面粉250克奶粉25克鸡蛋➕牛奶190g黄油26克糖35克盐2克酵母4.5克「冬天多5夏天少3.5」大成香肠4根基础香肠小方包的做法12只齐整上色浅刚出炉很脆工厂模具35...
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家常留不到第二天的小方包做法,留不到第二天的小方包食谱与做法
03-14每次烤好,无论什么时间,都很难留到第二天。因为软软的,香香的,几乎两口一个。12个小方包,看着很可爱。做过很多版本的,这个得松软,我觉得是得益于淡奶油。用料高筋面粉280克黄油18克牛奶125克淡奶油50克蛋液(蛋黄)2个白糖40克...
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冲绳小方包的做法和图解 好吃的冲绳小方包家常做法
01-14用料无盐牛油7克高筋面粉150克酵母种150克水60克冲绳黑糖21克雪盐3克冲绳小方包的做法将所有材料揉到完全阶段马上用擀面棍擀平,切割成7个,用筷子搓出九个小洞发酵到2倍为止。(冬:4-7小时,春,秋:3-6小时,夏:3-5小时)度烤7-10分...
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家常迷你小方包(普通发酵)做法,迷你小方包(普通发酵)食谱与做法
05-09这个模具被种草了,太有分量了。大小也正好。只是今天时间有限,又要上课了,不然我就上面撒椰蓉了。用料高筋面粉320克酵母3克鸡蛋40g白糖40克牛奶185克黄油40克迷你小方包(普通发酵)的做法和面,这个已经在之前的菜谱讲过无数...
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家常冷冻法揉面5分30秒出膜的酸奶肉松小方包做法,冷冻法揉面5分30秒出膜的酸奶肉松小方包食谱与做法
07-31美善品料理机的揉面功能很强大,但是也会因为高转速机器升温快,从而使面团温度升高糊化而变的湿粘,用冷冻法分次揉面,有效地控制了面团温度升高,轻轻松松揉出薄膜,主锅里粘的面团少方便清理,出这个菜谱主要是为了分享冷冻揉面...
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