家常泡芙-无淡奶油清新版做法,泡芙-无淡奶油清新版食谱与做法
泡芙好吃,可是外面卖的光皮就已经浓浓的黄油淡奶油,更何况里面打发淡奶油的馅…肥肉在向你招手呵呵呵…自己做少油的泡芙皮,用全蛋和牛奶做馅,加上一点橙皮橙汁,清新的感觉就呼之欲出啦~很轻盈而且负担低的解馋食物哦~用料鸡...[查看更多]
圆白菜土豆丝但饼的做法步骤,圆白菜土豆丝但饼怎么做最好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...[查看更多]
家常素包~吃出小时候的味道做法,素包~吃出小时候的味道食谱与做法03-20
蓝莓花朵的做法和图解 好吃的蓝莓花朵家常做法01-25
家常七夕传统食物--巧果做法,七夕传统食物--巧果食谱与做法09-01
泰式黄咖喱炒饭的做法步骤,泰式黄咖喱炒饭怎么做最好吃03-20
家常土豆西红柿火腿盖浇饭做法,土豆西红柿火腿盖浇饭食谱与做法11-12
家常水性豆沙[适合面包馒头]做法,水性豆沙[适合面包馒头]食谱与做法12-31
家常糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法,糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱食谱与做法03-14
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃12-19
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解01-13
家常养颜滋补益气补血的蒸大枣做法,养颜滋补益气补血的蒸大枣食谱与做法02-24
家常「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)做法,「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)食谱与做法03-20
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家常哈喽~面包你好!菠萝包做法,哈喽~面包你好!菠萝包食谱与做法
06-09菠萝包是不是应该有菠萝呢?菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包的经典吃法叫菠萝油,菠萝油是...
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酥皮菠萝包最好吃的做法,正宗地道的酥皮菠萝包
08-22用料高筋面粉320g低筋面粉80g清水190g细砂糖40g鸡蛋一个55g酵母4g细盐2g黄油40g奶粉10g酥皮材料:低粉100g黄油30g猪油20g全蛋液30g细砂糖50g牛奶10g泡打粉1g吉士粉5g酥皮菠萝包的做法除黄油外,将所有材料投入面包机内,按...
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Q弹布里欧修版菠萝包的步骤做法及图解
03-19可做10个50g菠萝包。网上菠萝包的配方也有不少,为了提升一个档次,我打算用高油的中产阶级布里欧修作为面包体(高手可以挑战一下富人版的)。酥皮部分大家可以用自己喜欢的曲奇饼干配方。每个面包的热量是290大卡(不包括黄油...
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家常超级无敌好吃的菠萝包做法,超级无敌好吃的菠萝包食谱与做法
03-12菠萝包的种类繁多,有日式的,有台式的,有港式的等等,我也做过很多种菠萝包,这个我改良了无数次,外皮酥脆,面皮柔软,内陷加入了菠萝,好吃到爆,今天呢我就分享给大家备注:1.我的配方量大,大家翻倍减量,尤其是馅料和酥皮,量很大。2.菠萝...
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菠萝包~的做法和图解 好吃的菠萝包~家常做法
12-23冰火菠萝油:香甜松软的面包,浓郁的黄油,咬一口真是满满的满足。刚出炉,就被老爸吃掉两个用料菠萝皮面团:高筋面粉301g奶粉5g面包改良剂3g水149g酵母3g糖62g盐1g全蛋30g黄油62g蛋45g低粉125g菠萝包~的做法面团的所有材料,除...
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广式酥皮菠萝包的做法步骤,广式酥皮菠萝包怎么做最好吃
04-02用料鸡蛋n个广式酥皮菠萝包的做法卡士達芝士粉+牛奶以1:3的比例,極慢攪拌,凝固成如圖。和麵。高筋粉500g,酵母5g,水250g,牛奶100g。加少許鹽。50g左右一個搓圓mark菠蘿粒以1:2比例加入餡料。包好放入刷過油的烤盤。放好發...
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汤种法酥皮菠萝包的做法步骤,汤种法酥皮菠萝包怎么做最好吃
09-24首先强调,这不是我的原创,是圆猪猪书上的方子,经过自己的试验做成。用料汤种高筋面粉15克清水65克酥皮黄油48克糖粉40克蛋黄20克奶粉10克低筋粉80克面团高筋粉100克低筋粉60克细砂糖20克细盐2克酵母1-2克奶粉15克清水40...
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家常抹茶卡仕达酱菠萝包做法,抹茶卡仕达酱菠萝包食谱与做法
06-25儿子特别喜欢吃菠萝包,一直嫌麻烦没有做,乘着假期有时间多做一些,一次吃个够િ😜ી用料中种面团水165g高粉300g酵母3g主面团高粉120g水60g鸡蛋一个糖60g盐4g奶粉25g酵母2g黄油48g抹茶卡仕达酱蛋黄3个糖28g牛奶200g低粉10...
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菠萝包(君之版)的做法步骤,菠萝包(君之版)怎么做最好吃
08-15看了君之的配方,第一次做,失败……惨烈。第二次再做,终于成功啦!真的很好吃很松软哦!最主要是,水的比例很好,所以面包柔软极了。用料菠萝包材料高筋面粉150克椰子粉15克盐3克细砂糖26克鸡蛋液15克酵母2.5克水70克黄油12克菠...
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半自动揉面菠萝包的做法步骤,半自动揉面菠萝包怎么做最好吃
12-29最简单最易学最容易成功的菠萝包用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶125克细砂糖40克黄油20克盐2.5克酵母4克酥皮黄油60克蛋液20克低筋粉100克奶粉15克细砂糖50克半自动揉面菠萝包的做法把面粉倒在操作台上,从中间拔开放糖,糖...
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菠萝包酥皮的做法和图解 好吃的菠萝包酥皮家常做法
07-24面团用你喜欢的方子就好,我也没有固定,偶然中种,偶尔直接法。用料黄油25猪油25蛋液50糖粉60奶粉10盐1低粉100菠萝包酥皮的做法黄油,猪油+糖粉打发,分次加入蛋液打匀加入低粉,奶粉,盐拌匀,保鲜膜包裹冷藏待用小贴士蛋液分次加...
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超萌乌龟菠萝包的做法步骤,超萌乌龟菠萝包怎么做最好吃
07-01这款菠萝包好吃又好看,根据多次调整改出来的配方用料高粉500g牛奶250g酵母6g糖60g鸡蛋2个100g盐1g黄油50g楼上的是面包体楼下的是酥皮黄油100g糖粉100g全蛋液30g低粉140g玉米淀粉30g用来刷的蛋液20g超萌乌龟菠萝包的做...
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家常酥到不敢碰的~香酥菠萝包做法,酥到不敢碰的~香酥菠萝包食谱与做法
05-02食谱来自海氏直播课堂——复刻静心莲老师的食谱。香酥的菠萝皮,真的是酥到不敢碰,配上柔软的面包体,口感超棒!正好一人一个,不用分割,一次吃个满足!喜欢食谱,想了解更多制作详情,可以关注@海氏烘焙师洋洋一直播账号噢!用料主料...
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丹麦菠萝包的做法和图解 好吃的丹麦菠萝包家常做法
05-20本产品下厨房第一个,没有之一对于非专业烘焙师,技术难度大,产品本身,表面非常的酥脆,很香,表面刷蛋黄烘烤。里面是丹麦面团,口感松软。建议不会开酥的伙伴就不要做了。我发的产品,配方做法没有一点问题,怀疑自己更改的,请找别人...
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家常菠萝包,很详细的方法做法,菠萝包,很详细的方法食谱与做法
01-23用料面包:高筋面粉500克白糖60克奶粉30克盐6克干酵母5克鸡蛋1个清水约230克黄油30克酥皮:黄油100克白糖80克鸡蛋液30克奶粉30克低筋面粉145克馅:(可以不包馅)菠萝1个(果肉重约1000克)黄油30克麦芽糖35克(可不放)白糖90克(用量,随...
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紫薯芋泥菠萝包的做法步骤,紫薯芋泥菠萝包怎么做最好吃
02-18菠萝包作为港式烘焙的典范产品在国潮热中重新拥有了姓名~不再局限于茶餐厅,而是成为了两广一港国潮烘焙品牌的镇店之宝。菠萝包作为一种甜味面包,因其表现金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。在经过中国各地烘焙者的改...
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家常墨西哥面包/菠萝包/豆沙包做法,墨西哥面包/菠萝包/豆沙包食谱与做法
01-20刚烤出来又美又好次啊!被自己迷住.这个方子包含3种面包做法先做出所有面团,墨西哥包每个65克,菠萝包每个65克,豆沙包每个75克材料编号:1墨西哥包2菠萝包3豆沙包材料做出来每种面包各2个用料高筋面粉250克砂糖50克酵母6g面...
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家常又香又甜·奶酥菠萝包(超详细步骤图解)做法,又香又甜·奶酥菠萝包(超详细步骤图解)食谱与做法
06-06⚠️这是一款「高油高糖」的菠萝包!!1⃣️面团液体:要预留液体、要一点点加,避免一次加多。2⃣️烤箱200度预热5~10分钟·转上下火180度中层12分钟。3⃣️我一般隔夜或提前两天做好酥皮、奶酥馅放冰箱急冻,隔天取出来稍微回软就用。...
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家常超级可爱的小乌龟菠萝包做法,超级可爱的小乌龟菠萝包食谱与做法
01-09菜谱来自爱和自由老师,略有改动。参考数量:8个用料高筋粉175克低筋粉75克细砂糖40克鲜酵母8克牛奶145克淡奶油32克盐3克黄油20克菠萝皮黄油40克细砂糖40克鸡蛋40克低筋粉100克泡打粉1克夹馅莲蓉馅18克*8超级可爱的小乌...
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菠萝包 酥皮包的做法步骤,菠萝包 酥皮包怎么做最好吃
08-01用料菠萝包高粉125g低粉15g蛋冻1只牛奶冻38g糖25g牛油25g岩盐1g酵母2g馅牛油48g糖粉25g岩盐1g全蛋液32g奶粉60g皮牛油45g糖粉45g岩盐1g全蛋液33g低粉95g菠萝包酥皮包的做法奶糖盐粉酵母蛋先用蛋器mix一下,再打成面团,然...
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菠萝包的皮的做法和图解 好吃的菠萝包的皮家常做法
10-31日本山崎面包最近出了一款菠萝包的皮..听说卖的还挺好..我觉得好玩就做了一个。方子和普通菠萝包酥皮的做法是一样的,成品的口感像酥软口感的饼干...喜欢啃皮的盆友快看过来看过来!!用料低粉100克细砂糖40克蛋液40克泡打...
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椰蓉馅菠萝包的做法步骤,椰蓉馅菠萝包怎么做最好吃
10-07来到江苏两年多了,吃不到早茶、肠粉、菠萝油等等等等,对它们很是想念,恰逢今天看了港剧看到了菠萝油,兴致就来了,菠萝包走起!!用料面包体高筋面粉200g低筋面粉40g黄油24g奶粉10g水120g细砂糖40g酵母5g盐2g全蛋液20g菠萝皮低...
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家常Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~做法,Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~食谱与做法
12-30方子适用于mini蛋糕20连或者24连,48连需要翻倍,一次发酵,简单快手酥皮配方来自于大喵老师用料高筋粉125克奶粉4克糖17克盐1.3克干酵母1.3克全蛋液18克牛奶31.5克水33.5克黄油12.5克Mini菠萝包|一口一个|酥脆好吃~的做法先做...
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黑糖全麦菠萝包的做法步骤,黑糖全麦菠萝包怎么做最好吃
03-19自留。食谱搬自纱里奈的美食乐园。方子可做8个大菠萝包(面团70g/外皮30g)用料面团-液种全麦面粉100g水110g速发酵母粉0.3g面团-本种高筋面粉150g低筋面粉50g牛奶110g砂糖10g无盐黄油20g海盐3g速发酵母粉2.5g黑糖菠萝皮...
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家常蒸菠萝包(炒菠萝酱的做法)做法,蒸菠萝包(炒菠萝酱的做法)食谱与做法
06-22云南的菠萝批量上市了,小朋友爱吃菠萝,更爱吃烤箱版的菠萝包,烤箱版麻烦,改作蒸版菠萝包炒菠萝可以不泡盐水,如果喜欢泡盐水,控干水分再炒哦方子是12个75克左右的包子,三口之家可以方子减半方子里的牛奶可以换成170克温水。...
- 1家常鸡蛋饼:很美味,很香!零失败做法,鸡蛋饼:很美味,很香!零失败食谱与做法
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- 3抹茶蜜豆包的做法和图解 好吃的抹茶蜜豆包家常做法
- 4家常毛血旺这样做,不腻下饭还好做做法,毛血旺这样做,不腻下饭还好做食谱与做法
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