家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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恐龙蛋麻薯包,Q弹爆浆!不用预拌粉版的步骤做法及图解
03-09麻薯包(麻薯面包)想做hin久了,起因是有次吃了个很让我生气的麻薯包,皮薄到几乎可以忽略不计,弹倒是弹的,皮薄馅大也不是坏事,可是它怎么好意思叫自己面包?夺笋,叫卡仕达球不好么?所以我调整了蛮多次配方,想做出皮有一定厚度有嚼...
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家常凉糕、凉虾[凉糕(虾)粉版]做法,凉糕、凉虾[凉糕(虾)粉版]食谱与做法
05-05用下厨房好久了,还没有创过菜谱哎。昨天做了冰粉,今天突然又想起还有凉糕这个东西,讲真冰粉比凉糕简单的不要太多。本人学生党一枚,白天父母都在不好拍照,所以就只拍了凉糕(虾)粉一张图片。[尴尬]请谅解哈。我相信大家都聪明...
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家常椰奶冻(吉利丁版)(椰子粉版)<|>做法,椰奶冻(吉利丁版)(椰子粉版)<|>食谱与做法
02-12Hello,大家好,我是迷你椰椰,今天我们安排椰奶冻(椰子粉版),欢迎各位厨友发布菜谱。用料砂糖15克椰子粉30克吉利丁片2片牛奶250毫升淡奶油150克椰奶冻(吉利丁版)(椰子粉版)<|>的做法吉利丁片泡在冰水中,软化,备用。将砂糖、...
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戚风蛋糕6寸中筋粉版的步骤做法及图解
12-12疫情封控期间好多小伙伴都没有预备低筋粉,群里经常有人问及中筋粉可否替代,我就做了一回开路先锋,秉着戚风熟手的功底做出了完美的中筋版戚风,记录只作为以后的查阅,没拍照,单手操作有点困难,大家只要有做戚风的经验都能成功...
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家常宝宝奶香松饼(无预拌粉版)做法,宝宝奶香松饼(无预拌粉版)食谱与做法
04-09昨晚在想给宝宝做什么早餐,很多花样都做过了,宝宝也没了兴趣。想来想去,松饼他还没有吃过,有蛋有奶,松软可口。搭配水果,也是丰富的一餐。看了很多预拌粉,配料表里都有泡打粉,为了宝宝的饮食健康,还是尽量无添加吧。用料鸡蛋2...
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家常快手麻薯(木薯粉版)做法,快手麻薯(木薯粉版)食谱与做法
02-20孩子爱吃麻薯,不喜欢预拌粉因为不知道会不会添加什么乱七八糟的东西,特意记录这个方子,方便随时烤用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克玉米油30克盐2克糖30-45克奶粉10克鸡蛋1个快手麻薯(木薯粉版)的做法牛奶,玉米油,炎,糖...
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家常甜橙🍊玛芬 (松饼粉版)做法,甜橙🍊玛芬 (松饼粉版)食谱与做法
04-02从日本买了好多松饼粉🥞,天天吃松饼有点腻,换个口味给囡囡做蛋糕吃,甜甜的橙汁+清新的橙皮,烤起来家里整个屋子都是甜橙香,小家伙都迫不及待要吃了😋用料鸡蛋2个松饼粉160g植物油100g橙汁62g白砂糖+橙皮屑86g泡打粉2g甜橙...
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家常芋较(毛芋、木薯粉版)做法,芋较(毛芋、木薯粉版)食谱与做法
08-18这是我们福建某个小城镇中逢年过节家家户户都会做的一道主食,因为是用芋仔或香芋做的,顾名思义叫芋饺。因常年在外,及其想念家的味道想念那Q滑的感觉,趁过年放假回去特意叫亲戚留了两斤自家产的木薯粉,早就想着手做来解馋,...
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家常糯米凉糕卷(糕粉版)香蕉糕做法,糯米凉糕卷(糕粉版)香蕉糕食谱与做法
07-13喜欢去超市研究各种粉,各种调料。有个叫糕粉的平时没怎么见到过,也很少看到网上的食谱提及。终于在一个怪叔叔的博客上看到了使用方法,原来就是做香蕉糕的材料呀,火速买来材料来做原方的糖放到了140g我减半之后觉得还可以...
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家常豆腐+黑麦粉版布朗尼做法,豆腐+黑麦粉版布朗尼食谱与做法
03-11看了各路低卡布朗尼之后,综合了一种相对更低卡的布朗尼(只是在减脂期间为了在下午茶期间更好的填饱肚子又不增加过多卡路里,口感当然不如加巧克力的啦。只是为了记录,然后写个菜谱用料鸡蛋1个内脂豆腐200克黑麦面粉55克泡...
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家常草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)做法,草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)食谱与做法
12-26用料草莓蛋糕胚2个牛奶60克草莓粉15克白砂糖15克+5克吉利丁粉10克淡奶油200克草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)的做法上个菜谱的蛋糕切成三层,用到两层牛奶加白砂糖和草莓粉隔水加热,加入泡好的吉利丁粉(提前5分钟加30克水泡)。200克...
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家常黄油曲奇(杏仁粉版)迄今为止最好吃的曲奇没有之一做法,黄油曲奇(杏仁粉版)迄今为止最好吃的曲奇没有之一食谱与做法
09-23这个方子来自沈呆纸的柠檬曲奇,我直接改成了淡奶油版本。用料黄油80低粉100杏仁粉20糖粉40盐1淡奶油30黄油曲奇(杏仁粉版)迄今为止最好吃的曲奇没有之一的做法黄油分次加糖、盐打发,不要打过头,不然花纹会消失分次加入淡奶...
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家常奶盖茶(奶盖粉版)做法,奶盖茶(奶盖粉版)食谱与做法
03-22大概能做2-3杯的量用料牛奶100克淡奶油200克奶盖粉100克奶盖茶(奶盖粉版)的做法材料准备好放在一起用自动搅拌器搅拌两分钟左右看看够不够浓稠就好了做好啦...
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家常超方便好吃的无面粉无吉士粉版蛋挞做法,超方便好吃的无面粉无吉士粉版蛋挞食谱与做法
10-29忘了在网上哪里看的配方,用过不少配方,还是觉得这种用料少又好吃。正常大小的塔皮可以做6到7个,小挞皮可以做16个左右用料蛋黄2个牛奶60克淡奶油100克糖30克超方便好吃的无面粉无吉士粉版蛋挞的做法蛋黄和糖混合搅匀加入...
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家常「松饼粉版」可可蔓越莓华夫饼做法,「松饼粉版」可可蔓越莓华夫饼食谱与做法
03-24看了厨房华夫饼食谱都是要进行打发,早上实在没有这么多时间,所以一直用的是淘宝买的松饼粉,算是快手早餐,也可以头天晚上做好面糊更省事。经过多次实验也算和自家华夫饼机磨合得比较好了,关于松饼粉和华夫饼机请看小贴士~~...
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家常芝士脆棒(木薯粉版)做法,芝士脆棒(木薯粉版)食谱与做法
01-24偶然一次外卖吃到了这个小东西,发现是完全停不下来啊😂口感清爽酥脆,咸甜醇香,和饼干比起来低脂低糖,蛋白质和钙含量更是高出许多,作为打发嘴巴的零食十分优秀。网上有很多用麻薯预拌粉的方子,也有用木薯粉做麻薯的方子,用木...
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家常椰汁千层马蹄糕(红糖粉版)做法,椰汁千层马蹄糕(红糖粉版)食谱与做法
06-21用料马蹄粉280g红糖粉250g椰浆1罐(400ml)纯牛奶400g水600g椰汁千层马蹄糕(红糖粉版)的做法称重:将红糖粉、马蹄粉等材料称好注意:马蹄粉对半称好,各140g煮糖水:将红糖粉放进沸水(600g)中溶解,溶解后需放凉备用搅拌:1.白色部分:将椰...
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家常咸蛋黄肉松青团(菠菜汁加抹茶粉版)做法,咸蛋黄肉松青团(菠菜汁加抹茶粉版)食谱与做法
06-09一共是7个青团的量。菠菜和抹茶的用量较少,成品并不会有菠菜和抹茶的香气,或许换成艾草汁会比较好,但好在馅料的味道本身比较抢眼,吃起来并不会觉得单调。更多菜谱和制作小细节小贴士请关注我的个人微信公众号:杯茶流年用...
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家常蜜豆/蓝莓双皮奶(预拌粉版)做法,蜜豆/蓝莓双皮奶(预拌粉版)食谱与做法
05-30香滑细腻的双皮奶,即有营养又美味!夏天从冰箱中取出来上那么一口,简直了……这个双皮奶费时不过5、6分钟,然后放上自己喜欢的任何好吃的东东,像是红豆啦,各种口味的水果酱,或是葡萄干,干果之类都可以哒。用料舒克曼双皮奶预拌...
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家常椰汁木瓜糖水(椰子粉版)做法,椰汁木瓜糖水(椰子粉版)食谱与做法
03-01去海南买的椰子粉没有怎么吃,刚好还有一个木瓜想煮糖水吃,在下厨房里搜了一下,有用椰浆用牛奶用奶粉的都有,没有人用椰子粉,那就让我来试一下吧,没想到也是那么好喝呀😄真的是好简单呐,全程15分钟左右就好了,好看又好喝,夏天到...
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家常蛋黄红豆蓉月饼,低筋粉版做法,蛋黄红豆蓉月饼,低筋粉版食谱与做法
05-09虽离中秋还有两个月之久,可电视上、报纸上月饼的广告已经满天飞了。我也来做几个过过瘾,提前吃月饼咯。这次的蛋黄15克一个,大大滴,我用了100克的模具,结果露馅了,根本包不住,哈哈。下次得用125克,150克的模具。另外因为家里...
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家常马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕做法,马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕食谱与做法
02-12用料木薯粉100克清水2500ml糖500克椰浆400克马蹄粉500克斑斓叶12片马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕的做法斑斓叶打汁过滤(成品1200ml)木薯粉椰浆250g马蹄粉+50g木薯粉+250g糖+400g椰浆+800g清水250g马蹄粉+50g木薯粉+250g糖+斑...
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冰皮粉版冰皮月饼的做法步骤,冰皮粉版冰皮月饼怎么做最好吃
08-02第一次做,水和粉搅拌时,觉得太干,私自多加了水,我的自以为啊!结果失败告终,浪费了不少材料,接受教训再来一次,决定把所有的材料按照比例减少,先摸摸底,没想到成功了!我是50g的模具,得成品3个!用料展艺冰皮预拌粉50g白油5g温开水20g...
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家常超简单冰淇淋(冰淇淋粉版)做法,超简单冰淇淋(冰淇淋粉版)食谱与做法
02-15因为我非常喜欢冰淇淋所以想到了这个方子,非常简单哦!用料食材:冰淇淋粉(你喜欢的口味)用量100g纯牛奶250g超简单冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法准备一个盆子,把冰淇淋粉倒进去。把牛奶倒入盆中,用蛋抽(也就是手动打蛋器)向顺...
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家常芒果蛋糕(荞麦➕燕麦粉版)做法,芒果蛋糕(荞麦➕燕麦粉版)食谱与做法
05-09记忆中每次去Anllen和bonnie夫妇家玩,bonnie最爱做各种美式bread,其实就是快手面包,他们叫bread,我觉得更像蛋糕。特别这款芒果口味的。端出来,虽然不是高大上的样子,也没有特别的装饰,就是一个大玻璃烤盘烤一大盘,一人盛一块...
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