家常拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场做法,拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场食谱与做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...[查看更多]
端午节可爱龙龙的做法步骤,端午节可爱龙龙怎么做最好吃
端午节怎么少的了龙舟那这次就来学习可爱的龙龙一起动手做起来吧用料中筋面粉200克牛奶100克糖10克椰子油2克酵母2克采鸿粉蓝色红色黑色端午节可爱龙龙的做法包馅料后塑形成上尖下宽的椎体这点很重要不然就变成胖胖龙...[查看更多]
家常素包~吃出小时候的味道做法,素包~吃出小时候的味道食谱与做法03-20
蓝莓花朵的做法和图解 好吃的蓝莓花朵家常做法01-25
家常七夕传统食物--巧果做法,七夕传统食物--巧果食谱与做法09-01
泰式黄咖喱炒饭的做法步骤,泰式黄咖喱炒饭怎么做最好吃03-20
家常土豆西红柿火腿盖浇饭做法,土豆西红柿火腿盖浇饭食谱与做法11-12
家常水性豆沙[适合面包馒头]做法,水性豆沙[适合面包馒头]食谱与做法12-31
家常糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法,糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱食谱与做法03-14
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃12-19
塔吉锅煲鸡腿排的做法步骤,塔吉锅煲鸡腿排怎么做最好吃12-23
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的步骤做法及图解01-13
家常养颜滋补益气补血的蒸大枣做法,养颜滋补益气补血的蒸大枣食谱与做法02-24
家常「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)做法,「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)食谱与做法03-20
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家常蜂蜜奶香吐司(一次发酵)做法,蜂蜜奶香吐司(一次发酵)食谱与做法
01-13这是二个三能中吐司盒的量用料蜂蜜40克黄油60克高筋面粉520克纯牛奶200克奶粉60克盐3.2克鸡蛋2个鸡蛋与牛奶的液体量共计270ml鲜酵母12克糖80克蜂蜜奶香吐司(一次发酵)的做法除了黄油外,都放入面包机,揉面20分钟后,加入黄...
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家常蜂蜜柚子吐司(玉米油版一次发酵)做法,蜂蜜柚子吐司(玉米油版一次发酵)食谱与做法
04-12#为地球不浪费吃不掉的柚子?不甜不水的柚子?吃不完的蜂蜜柚子茶?用它来做蜂蜜柚子茶吐司吧!用料自制蜂蜜柚子酱(浓稠)205克高筋面粉750克蛋液80克玉米油45克水350克奶粉50克盐8克酵母8克蜂蜜柚子吐司(玉米油版一次发酵)的...
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家常一次发酵蜂蜜酸奶吐司~老面版做法,一次发酵蜂蜜酸奶吐司~老面版食谱与做法
09-15酸奶和蜂蜜都是天然的面包改良剂,可以令吐司非常松软,本来以为这款吐司没有特别可以膨胀的食材,会影响高度,事实是高度还是可以的,主要口感不错。配方来自mingji新浪博客,原方苏慢慢,被我改成老面版了,备料也有改动,加大了蜂蜜...
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家常一次发酵 奶香吐司做法,一次发酵 奶香吐司食谱与做法
05-04用料高筋面粉(新良)270克鸡蛋1个(带壳约60克)(耐高糖)酵母3.5克细砂糖(0卡糖)25克奶粉(A2成人)30克纯牛奶(水牛奶)100克盐3.5克无盐黄油30克炼乳35克一次发酵奶香吐司的做法黄油室温软化,除黄油以外所有原料放入容器用刮刀...
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家常超柔软蜂蜜红豆吐司(一次发酵)做法,超柔软蜂蜜红豆吐司(一次发酵)食谱与做法
05-20背后的故事就是又一次做面包发现家里没白糖,用蜂蜜替代,哈哈哈😂用料酵母2.5克白燕高筋面粉260克鸡蛋1个(蛋液约50g)牛奶110克蜂蜜20-25克黄砂糖5克盐2克黄油25克红豆馅110克超柔软蜂蜜红豆吐司(一次发酵)的做法早上,除酵母...
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家常面包机蜂蜜吐司 中种一次发酵法做法,面包机蜂蜜吐司 中种一次发酵法食谱与做法
02-18最近撸了很多次吐司,直接法、中种法、一次发酵、两次发酵都试过,其实直接法一次发酵已经很好吃,很拉丝了,试了中种法,家人觉得更细腻柔软,更好吃,只要发酵好、揉面好,一次发酵就足够了。此方子参考野上至宽的吐司,按照自己的习...
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家常波兰种一次发酵椰子汁蜂蜜白吐司做法,波兰种一次发酵椰子汁蜂蜜白吐司食谱与做法
07-18用料波兰种酵母2克高筋面粉100克椰子汁100克主面面团高筋面粉445克椰子汁220克蜂蜜30克酵母6克盐6克波兰种一次发酵椰子汁蜂蜜白吐司的做法波兰种室温发酵2-3小时所有材料混合用的这种椰子汁揉出手套膜整形裹入蜜豆或...
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家常超浓奶香吐司(一次发酵)做法,超浓奶香吐司(一次发酵)食谱与做法
07-18写给自己自己看的方子一次成功~用料牛奶100克盐3克奶粉30克黄油30克干酵母(耐高糖)3克鸡蛋1个(60g)高筋面粉270克细砂糖40克炼乳35克超浓奶香吐司(一次发酵)的做法称量面粉等食材把除黄油之外的食材搅拌均匀,揉成光滑面团。出...
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家常爆发力惊人的蜂蜜海盐双蛋吐司(天然酵种)(一次发酵)做法,爆发力惊人的蜂蜜海盐双蛋吐司(天然酵种)(一次发酵)食谱与做法
08-06记录一个放了两个鸡蛋的吐司,爆发力惊人用天然酵种做吐司,虽然发酵慢了点但是时间的味道真的是特别香酵种宝宝会一直养下去的吐司面包系列无黄油也香浓的纯淡奶油吐司一次发酵的金枕头蛋白吐司一次发酵的抹茶北海道吐司...
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家常记录第一次成功的吐司(一次发酵奶香吐司)做法,记录第一次成功的吐司(一次发酵奶香吐司)食谱与做法
06-05此配方2个450g吐司三能黑色低糖吐司模具记录第一次成功的吐司,非原创用料高筋面粉500克2个鸡蛋+牛奶300克奶粉40克炼乳(不放炼乳换成牛奶放20克)60克细砂糖60克盐6克耐高糖干酵母6克黄油55-60克记录第一次成功的吐司(一次...
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家常奶香吐司🍞一次发酵做法,奶香吐司🍞一次发酵食谱与做法
04-28简单,省时,松软,拉丝的奶香吐司🍞用料高筋面粉270克安琪干酵母3克细砂糖40克盐2克鸡蛋1个(约60克)牛奶120克黄油27克三能吐司盒450克一个奶香吐司🍞一次发酵的做法将黄油除外的所有材料放入和面机揉至扩展阶段,大约20分钟,加...
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家常一次发酵蜂蜜燕麦吐司做法,一次发酵蜂蜜燕麦吐司食谱与做法
06-12这是两个450g吐司的量哦我用的槐花蜂蜜,晾凉后吃起来有淡淡的槐花蜂蜜味儿,闻起来也是淡淡的槐花蜂蜜的味道很香,口感不是很甜是正正好的那种(因为我不喜欢吃太甜的东西)家里人都说不错好吃ヾ(@^▽^@)ノ用料牛奶/水235-280...
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家常奶香绵绵吐司(一次发酵)做法,奶香绵绵吐司(一次发酵)食谱与做法
09-13这款吐司只需一次发酵,做出来组织细腻,奶香又绵软,省时又省力!最后发酵的时候看剧看睡着了,发得有点过头了,等我醒来跑去看,吐司已经顶到盒盖打不开了😂,我索性就硬着头皮烤,吐司出炉后果然有点“伸舌头👅”了!皮也比平时的硬一...
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家常一次性发酵蜜豆奶油吐司做法,一次性发酵蜜豆奶油吐司食谱与做法
08-21第一次写面包方子。源于做了几次一次性发酵的面包,觉得很方便又好吃。突发奇想,试着做了一次性发酵的吐司,觉得还不错,绵软拉丝,而且比二发的面包减少了一半的时间,对于上班族的我来说简直是太好了,所以决定把它分享给大家咯...
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家常奶香吐司(一次发酵)做法,奶香吐司(一次发酵)食谱与做法
09-07用料高筋面粉260克糖40克盐3克奶粉10克酵母3克黄油25克鸡蛋液30克纯牛奶100克水30克奶香吐司(一次发酵)的做法吐司做法参考我的吐司做法。按正常的揉面方法,揉至出手套膜。分三等份,擀开再卷起来。两次同样的操作发酵9分...
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家常奶香吐司🍞一次性发酵做法,奶香吐司🍞一次性发酵食谱与做法
10-09儿子从小就爱吃面包吐司之类的东西,于是就跟着下厨房学,目前为止做了有不下二三十个了,来给下厨房贡献一下自己成功的方子因为每次需要花很长的时间去做所以此方子是两个吐司的用量,注意哦⚠️用料细砂糖90克奶粉20克高筋面...
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家常玉米油版蜂蜜老酸奶吐司(一次性发酵)做法,玉米油版蜂蜜老酸奶吐司(一次性发酵)食谱与做法
01-15懒得切黄油了,所以就来款玉米油版的吐司吧😋出炉后发现居然是超软妹子一枚,带着蜂蜜的天然甜香味,特适合手撕着吃。用料高粉280克蜂蜜70蜂蜜(建议用好点蜂蜜)无糖老酸奶170克(我是小美自制)玉米油20克酵母4克全蛋液30克盐3...
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家常奶香手撕吐司,一次发酵做法,奶香手撕吐司,一次发酵食谱与做法
03-26方子为两个450g记录一下方子用料高筋面粉530克牛奶220克炼乳70克鸡蛋2个奶粉50克盐7克黄油50克细砂糖50克酵母5克奶香手撕吐司,一次发酵的做法前面的步骤参照之前的吐司掰开看看,不错很拉丝很宣软,奶香十足...
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家常奶香吐司「一次发酵」做法,奶香吐司「一次发酵」食谱与做法
08-04组织细腻柔软拉丝,奶香味十足。配方是一个450克模具的量。用料高筋面粉270克牛奶85克白糖35克炼乳35克淡奶油35克奶粉25克全蛋液55克盐3克黄油20克耐高糖酵母3克奶香吐司【一次发酵】的做法除了黄油,其余食材全部倒入厨...
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家常奶香蜂蜜小面包(一次发酵)做法,奶香蜂蜜小面包(一次发酵)食谱与做法
04-10本人厨房小白一枚。今天借用了一下某位厨房大大的方子,快做好接了个电话,再想存下方子发现找不到这个方子了!遗憾…只好凭着记忆写下来,望各位路过大神多多指点!用料全蛋液30克牛奶150克蜂蜜15克高筋面粉(日清)250克奶粉20克...
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家常一次发酵的奶香吐司做法,一次发酵的奶香吐司食谱与做法
11-13无惧温度,任何季节都好做的吐司。用料材料1面包粉180克法国老面60克绵白糖35克盐3克奶粉35克(加牛奶时可不加)鸡蛋液50克水55克(或等量牛奶)炼乳20克无盐黄油25克材料2面包粉40克水28克干酵母4克一次发酵的奶香吐司的...
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家常蜂蜜小吐司(一次发酵)做法,蜂蜜小吐司(一次发酵)食谱与做法
05-28好香甜松软的蜂蜜小吐司,只要一次发酵哦用料高筋面粉520克酵母5克糖20克蜂蜜60克盐5克奶粉30克鸡蛋80克水205克黄油50克全蛋液(刷表面用)适量蜂蜜小吐司(一次发酵)的做法黄油除外所有材料放入主锅30秒,速度由3逐渐增加...
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家常一次发酵版奶香吐司做法,一次发酵版奶香吐司食谱与做法
03-18君之的奶香吐司版本用料高筋面粉250g牛奶120g黄油30g奶粉15g白砂糖25g盐3g酵母5g鸡蛋1个一次发酵版奶香吐司的做法尽量揉出薄膜,我是手工加机器,没出手套膜,就薄膜的样子可以了一次发酵到十分满刷蛋液盖盖子送烤箱切片夹...
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家常清新茶香桂花蜂蜜手撕吐司(后酵母一次性发酵)做法,清新茶香桂花蜂蜜手撕吐司(后酵母一次性发酵)食谱与做法
03-31最近广东终于在台风“圆规”加持下成功入秋了,凉凉秋意,很适合撸面团,搞起🤗之前买了一罐糖桂花淋豆花吃,剩了大半瓶要想办法消耗掉,又新入了川宁伯爵红茶,来个两者结合,碰撞出茶香满满的吐司面包吧👀烤箱:Vatti/华帝ZK-30i6...
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家常藜麦蜂蜜白吐司 一次发酵基础百搭白吐司二做法,藜麦蜂蜜白吐司 一次发酵基础百搭白吐司二食谱与做法
04-29白吐司吃上瘾了......一天能消耗完一个,真的刚需了,这个系列估计也会不断往下出下去了。加了藜麦的土司,相较其他的,更软,嚼起来有韧劲,但是弹性不如之前做的白吐司,口感不一样。有藜麦的谷物香味,加上蜂蜜的回甘,也是一款很百...
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