家常泡芙-无淡奶油清新版做法,泡芙-无淡奶油清新版食谱与做法
泡芙好吃,可是外面卖的光皮就已经浓浓的黄油淡奶油,更何况里面打发淡奶油的馅…肥肉在向你招手呵呵呵…自己做少油的泡芙皮,用全蛋和牛奶做馅,加上一点橙皮橙汁,清新的感觉就呼之欲出啦~很轻盈而且负担低的解馋食物哦~用料鸡...[查看更多]
圆白菜土豆丝但饼的做法步骤,圆白菜土豆丝但饼怎么做最好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...[查看更多]
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
椒盐五香大明虾的做法步骤,椒盐五香大明虾怎么做最好吃06-29
西兰花炒章鱼肠的做法步骤,西兰花炒章鱼肠怎么做最好吃12-24
家常烘焙新手最简单的蛋挞做法,烘焙新手最简单的蛋挞食谱与做法03-03
家常不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~做法,不用火不用锅的大学生宿舍手打糯米丸子~食谱与做法02-24
香菇瘦肉水饺的做法步骤,香菇瘦肉水饺怎么做最好吃12-26
家常奶香玉米糕(宝宝辅食)做法,奶香玉米糕(宝宝辅食)食谱与做法12-22
焖鸡腿肉的做法和图解 好吃的焖鸡腿肉家常做法12-30
巻き寿司的做法和图解 好吃的巻き寿司家常做法03-01
南姜蒸嫩鸡的做法和图解 好吃的南姜蒸嫩鸡家常做法12-19
家常七夕玫瑰红丝绒蛋糕做法,七夕玫瑰红丝绒蛋糕食谱与做法11-18
黄金冰皮月饼的做法步骤,黄金冰皮月饼怎么做最好吃01-16
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家常帕帕尼牛油果酱披萨做法,帕帕尼牛油果酱披萨食谱与做法
10-29用料牛油果个黑胡椒勺橄榄油勺盐克红绿甜椒面粉酵母粉鸡蛋糖西红柿罗勒碎欧芹碎美国辣椒仔辣酱帕帕尼香肠片奶油帕帕尼牛油果酱披萨的做法做披萨的做法不赘述了,以前的菜谱里都有。重点只有牛油果酱,一个牛油果肉碾碎成...
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家常山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包(墨西哥咖啡面包)做法,山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包(墨西哥咖啡面包)食谱与做法
11-09方子是借鉴厨友们的分量大約是12个七三中种法用料鸡蛋40~50g(约1个)高粉112g+48g中粉168g+72g水220g奶粉10g砂糖70g酵母1tbsp+1/2tbsp盐1/2tbsp内馅(自己调味or可省)黄油50g奶粉8g糖粉适量盐一点点topping黄油100~120g低...
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家常面包篇~帕帕罗蒂咖啡面包做法,面包篇~帕帕罗蒂咖啡面包食谱与做法
08-13超喜欢☕咖啡那种独特的味道,同时也爱上了咖啡面包,每次去面包房都控制不住挪向它的脚步,爱上烘焙后一直有自己尝试做的心愿,今天就来实现它!用料A面团高筋面粉130克奶粉10克蛋液30克盐2克白砂糖30克黄油20克酵母5克温水50...
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家常可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂做法,可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂食谱与做法
04-15配方🉑️做8个墨西哥脆皮面包。用的前几天的栗子🌰软面包的面团。帕帕罗蒂(Papparoti)品牌发源于马来西亚🇲🇾马来语的寓意是爸爸的面包或爸爸烤的面包,帕帕罗蒂得到广大群众的喜爱和拥戴。刚出炉的罗蒂表面是酥酥脆脆的,内...
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家常帕帕罗蒂面包(小美版)做法,帕帕罗蒂面包(小美版)食谱与做法
07-13表皮酥脆,内里松软,每一个吃过的都说好吃。所以我要把方子写出来,记下来。这是9个面包的量。汤种做法:高筋面粉与5倍量的水搅拌均匀,小火炒成浆糊状,冷却后装入一个裱花袋封好口,放冰箱冷藏一夜后使用。用料高筋面粉235克全...
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帕帕罗蒂咖啡包的做法步骤,帕帕罗蒂咖啡包怎么做最好吃
06-16用料高筋面粉525克黄油63克糖粉84克盐10适量酵母10克鸡蛋1个牛奶250ml酥皮材料黄油110克低粉110克速溶咖啡1包半糖粉55g鸡蛋1个半帕帕罗蒂咖啡包的做法将面包体除黄油外全丢入搅拌桶拌匀加入室温软化的黄油揉第二次将...
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家常万能酥皮小面包㊙️(多失败案例分析、帕帕罗蒂版)做法,万能酥皮小面包㊙️(多失败案例分析、帕帕罗蒂版)食谱与做法
03-11这个方子适合一切酥皮面包,里面有大量失败的惨痛教训。所谓失败是成功之母,哈哈哈哈,规避这些风险,祝各位宝贝都能做出理想的可爱酥皮包,以“帕帕罗蒂”一款墨西哥咖啡包为例。🍞方子是8个小餐包的量(整形成成年人手心部分...
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家常帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包做法,帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包食谱与做法
08-04用料可做8个60克面包用料面包体高粉250糖15盐3水140蛋液25酵母2黄油18奶酥馅黄油48糖粉25盐1全蛋液32奶粉60咖啡脆壳可做16个60克面包黄油100低粉100速溶咖啡4tbsp咖啡酒适量(没有可以不加)糖粉50鸡蛋1个半开水适量帕帕...
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帕帕羅蒂麵包的做法步骤,帕帕羅蒂麵包怎么做最好吃
04-12用料高筋麵粉270克低筋麵粉50克黄油35克糖45克水140克酵母4克蛋1个內餡黃油70克糖粉20克奶粉50克外皮醬料黃油35克低筋麵粉30克糖粉30克蛋液35克咖啡液5克帕帕羅蒂麵包的做法將麵團材料除黃油外揉成粗膜狀態後加入無...
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家常咖啡面包 “帕帕罗蒂”做法,咖啡面包 “帕帕罗蒂”食谱与做法
10-04太久没吃了,加上疫情严重无法出门。好吧,自己做做看。用料面包团材料高筋面粉200克温牛奶110克糖30克酵母5克黄油30克盐2克鸡蛋1个(分一半)黄油32克(包馅)咖啡酥皮有盐黄油35克糖粉/幼糖30克速溶咖啡粉1包(15-18克)中/低筋面...
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家常不用辛苦揉面又香又软帕帕罗蒂咖啡包(面包机版)简单方便做法,不用辛苦揉面又香又软帕帕罗蒂咖啡包(面包机版)简单方便食谱与做法
04-03还记得当年风靡一时的网红咖啡包,巧克力包吗?周末带孩子上兴趣班路过那个店铺,那飘着的咖啡香气让人挪不动脚,都要排长队去满足一下自己和孩子的味蕾。好久没有吃咖啡包了,当年的网红早就不见了,突然想吃那个味道,就翻出之前...
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家常爱咖啡的你不容错过的帕帕罗蒂墨西哥面包做法,爱咖啡的你不容错过的帕帕罗蒂墨西哥面包食谱与做法
07-20关注到这款面包最初是因为我一开始把它的名字看成“帕瓦罗蒂”了😂用料【面包主体】高筋面粉200克奶粉12克鸡蛋1个水96克耐高糖酵母2克糖28克盐1.2克黄油20克【酥皮】低筋面粉48克鸡蛋1个速溶咖啡1袋糖32克黄油48克盐...
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家常一次吃到甜和咸——可可帕帕罗蒂面包&香肠蒜泥包做法,一次吃到甜和咸——可可帕帕罗蒂面包&香肠蒜泥包食谱与做法
06-11用料面包体高筋面粉350克牛奶90克酸奶100克自制炼乳50克全蛋液37克糖5克酵母4克盐3克黄油30克香肠4根蒜泥酱蒜泥适量黄油15克盐0.5克葱花适量迷迭香碎适量可可墨西哥酱黄油30克糖粉30克全蛋液30克低筋粉30克可可粉3克...
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帕帕罗蒂的做法和图解 好吃的帕帕罗蒂家常做法
06-13面团做法:帕帕罗蒂咖啡面包内馅:黄油32g,盐2g,速溶吉士粉32g黄油软化,加入盐拌匀,一定不能有块状,要揉散,倒入速溶吉士粉,拌匀,装入裱花袋,此时把烤盘放在称上,裱花袋剪筷子大小的口,挤10g一个小团在烤盘上,挤完就冷藏一会,变硬就好...
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家常帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣做法,帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣食谱与做法
04-12用料面团部分:高筋面粉200克牛奶135克盐3克糖40克酵母3克黄油30克酥皮部分:黄油45克糖霜40克咖啡粉16克开水15克低筋面粉65克蛋黄1个牛奶5克帕帕罗蒂——咖啡炸弹💣的做法面团部分除黄油外揉成光滑面团加入黄油揉出膜盖...
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家常墨西哥面包/帕帕罗蒂(中种法)做法,墨西哥面包/帕帕罗蒂(中种法)食谱与做法
01-28想做成飞碟面包,不用纸托就好,加了可可卡仕达馅(内附做法),外皮香酥,内里爆浆,用了中种面团,更是三天不硬,超级柔软好吃必须的!方子7个量,嘘嘘长了,但操作简单,总之,值得👍👍用料A:中种面团:高筋面粉100克水65克酵母2克B:主面团:...
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家常帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包做法,帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包食谱与做法
02-25用料麵包體高筋面粉560克咖啡粉一包半糖80克牛奶320克鮮奶油120克酵母10克黃油40克表面附層黃油90克砂糖60克蛋一个半低粉75克內餡巧克力130克奶油乳酪200克黃油60克帕帕蘿蒂墨西哥咖啡包的做法面包全部丟入除了黃油...
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家常帕帕萝帝咖啡酥皮面包(家庭版)汤种法做法,帕帕萝帝咖啡酥皮面包(家庭版)汤种法食谱与做法
11-23一直以来最喜欢吃的面包就是它——号称世上最好吃的面包帕帕罗帝面包。咸香的内馅,酥脆的外层,现烤现吃咬一口满满的幸福与满足……PS:请务必留意小贴士!用料高筋面粉(汤种)50g清水(汤种)200g高筋面粉(面团)320g低筋面粉(面团)80g...
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家常玫瑰红薯馅帕帕罗蒂做法,玫瑰红薯馅帕帕罗蒂食谱与做法
01-11今天有些不同,用了日本代购的白神天然有机酵母来制作面包,怎么描述天然酵母呢,它是野生菌自然繁殖的产物,各种特性不同的酵母共同作用,能散发丰富的香气,比如可以用葡萄干来培养也可以用苹果来培养还可以用黑麦啊啤酒啊甚至...
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家常咖啡墨西哥面包|帕帕罗蒂|咖啡卡仕达|夏天的面包做法,咖啡墨西哥面包|帕帕罗蒂|咖啡卡仕达|夏天的面包食谱与做法
12-13这款是改良版的浓郁咖啡帕帕罗蒂有点像冰面包感觉咖啡酥皮+冰凉的咖啡卡仕达真的是夏天必备款的面包哇而且清爽不腻原版的帕帕罗蒂里面会包一块儿有盐黄油如果你想要复刻原版的可省略卡仕达步骤快来一起动手试试看吧~...
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家常家庭版帕帕罗蒂「墨西哥咖啡包」做法,家庭版帕帕罗蒂「墨西哥咖啡包」食谱与做法
12-12如果你是咖啡控,那你一定会很喜欢这款外酥内软的咖啡面包。带你走近墨西哥的面包世界▶️用料面包体:高筋面粉200克酵母3克细砂糖20克盐2克牛奶100克鸡蛋液25克黄油20克内馅:(三选一)1⃣️有盐黄油5克*6块2⃣️原味奶酥同下3⃣️咖...
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家常自己记录『帕帕罗蒂』做法,自己记录『帕帕罗蒂』食谱与做法
02-07用料面包主体高筋面粉30克水70克酵母5克奶粉10克鸡蛋液30克盐3克糖10克黄油15克酥皮咖啡粉1勺水1勺黄油31克糖霜31克低筋面粉30克蛋液38克自己记录『帕帕罗蒂』的做法手揉面团。一开始很沾手,加入了手粉揉。大概时间一...
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家常墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(Paparoti)做法,墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(Paparoti)食谱与做法
10-07墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂(paparoti),其实是和墨西哥没啥关系的咖啡口味的小巨蛋面包。面包体非常浓郁的咖啡香,还有加了咖啡的奶酥壳,吃一口就会爱上。即使不喝咖啡人也能美美的过把瘾。更多烘焙美食和快手餐可关注个人微信...
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帕帕罗蒂面包的做法步骤,帕帕罗蒂面包怎么做最好吃
09-05孩子小时候喜欢吃这种面包,忆童年味道,暑假点了回家想吃,但在家乡两家店都关了,没地方能买到。自己做,随便吃个够。网上方子,初做太甜,调整后的好一点,味道还算将就,方子记一下。用料高筋面粉190克糖25克盐1克奶粉10克鸡蛋液20...
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家常墨西哥吐司🍞快手早餐❤️ 帕帕罗蒂papparoti做法,墨西哥吐司🍞快手早餐❤️ 帕帕罗蒂papparoti食谱与做法
05-14因为想吃了,也因为想消耗吐司🍞也因为懒得和面做面包🥯所以就只能先用吐司代替啦~内陷就自己随意吧~用料吐司几片火腿适量芝士片适量墨西哥咖啡淋酱黄油60克糖粉60克鸡蛋1个(60克左右)即溶咖啡8克➕6克热水化开低筋面粉60...
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