家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常小岛上—盐烤竹节虾做法,小岛上—盐烤竹节虾食谱与做法
07-24原汁原味的一道野生大虾,5分钟快手菜,香气四溢。用料竹节虾1斤小岛上—盐烤竹节虾的做法原料准备。铁锅烧热,竹节虾锅里干烤,加少许盐。待虾壳变红,翻面。等闻到焦香味了,可以起锅。虾肉紧实,一口一个,太满足了。添屏。小贴士...
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家常小岛rumi 经典舒芙蕾乳酪蛋糕做法,小岛rumi 经典舒芙蕾乳酪蛋糕食谱与做法
12-04用料奶油奶酪250克。原方300克,我买的正好250克一包,不高兴多切了黄油45克蛋黄57克砂糖20克玉米淀粉11克牛奶150克蛋白95克砂糖50克小岛rumi经典舒芙蕾乳酪蛋糕的做法黄油隔水融化,蛋白冷冻至有薄冰,玉米淀粉过筛,模垫纸,烤...
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家常小岛上—捞汁小海鲜做法,小岛上—捞汁小海鲜食谱与做法
11-21夏天,没胃口,有这么这道简单又过瘾的大餐,一盘就够。用料蛏子半斤蛤蜊花蛤1斤中皮鱿鱼半斤滑皮虾半斤(也可用红虾)红椒,青椒,大蒜,姜,香菜,花椒,柠檬如图生抽,耗油,白糖,清水(上面的配方比较清淡,喜欢吃麻辣还可以放花椒油)小岛上—捞...
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小岛上—白灼墨鱼的做法步骤,小岛上—白灼墨鱼怎么做最好吃
08-26舟山本地墨鱼(也称乌贼),含丰富蛋白质,肉质肥厚鲜美。有时间可以做个大烤墨鱼,简单点就来个白灼快手烧法。用料墨鱼1只(约1斤)姜片3片小岛上—白灼墨鱼的做法食材集合。处理墨鱼:1、将墨鱼头部和身体分离,身体中间剪开,取出墨鱼...
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家常小岛上—盐烤滑皮虾做法,小岛上—盐烤滑皮虾食谱与做法
07-08最新鲜的食材,最原始的烹饪方式,最海边的味道。用料滑皮虾1斤海盐1勺小岛上—盐烤滑皮虾的做法食材和佐料最简单组合:滑皮虾和盐滑皮虾洗净沥干,放入热锅煎。煎至一面颜色透明变红,翻煎另一面。所有虾颜色变红色,撒一勺盐。...
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家常「小岛老师」香草戚风蛋糕做法,「小岛老师」香草戚风蛋糕食谱与做法
11-13小岛老师的蛋糕教室里的戚风蛋糕,个人觉得成功率比较高!蛋白一定要打到硬性发泡才可以哦!用料蛋黄45G香草枝1/8根细砂糖48G色拉油28G温水48G低粉65G泡打粉2G蛋清90G柠檬汁1/4茶匙多一点儿细砂糖28G(蛋黄用)【小岛老师】香...
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家常奥利奥重芝士蛋糕芝士部分采用小岛老师的配方做法,奥利奥重芝士蛋糕芝士部分采用小岛老师的配方食谱与做法
06-30口感轻盈的重芝士蛋糕,朋友们吃过都赞不绝口!用料蛋糕底奥利奥碎200G融化的黄油60G酸奶油淡奶油290G新鲜柠檬2个芝士奶油奶酪660G酸奶油290G黄油66G蛋黄4个全蛋4个香草精几滴玉米淀粉22G细砂糖200G奥利奥重芝士蛋糕芝士...
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小岛上—红烧对虾的做法步骤,小岛上—红烧对虾怎么做最好吃
07-17在缺鱼少虾的禁渔期,对虾来补位。一道红烧对虾,过个虾瘾。用料对虾1斤葱姜蒜适量小岛上—红烧对虾的做法食材大集合。倒油,油热煸炒姜蒜出香。倒入清洗好的对虾,还可以开背去虾线。翻炒至虾变如图色。加酱油翻炒,加料酒,焖...
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家常小岛上—带鱼蔬菜羹做法,小岛上—带鱼蔬菜羹食谱与做法
10-18带鱼可清蒸,可葱油,可红烧...带鱼还可以和蔬菜组合,家常的萝卜丝带鱼也是很有名。而我一直想念妈妈做的带鱼蔬菜羹,加点醋,这滋味一直在记忆中用料带鱼1条条蔬菜就地取材,切碎生粉2勺兑水小岛上—带鱼蔬菜羹的做法包菜、金...
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小岛老师戚风的做法步骤,小岛老师戚风怎么做最好吃
04-10仅做记录用料蛋白3个蛋黄3个细砂糖蛋白28克蛋黄48克香草荚1根,可不用色拉油28克低筋面粉65克热水48克,50℃以上泡打粉2克柠檬汁1/4勺小岛老师戚风的做法制作蛋黄糊。1.色拉油倒入热水中2.蛋黄用砂糖加入蛋黄3.把1加入24...
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泡芙—小岛老师的做法步骤,泡芙—小岛老师怎么做最好吃
11-08购买来自小岛老师的书籍,分享给大家。用料泡芙皮牛奶45克水45克黄油37克细砂糖1/3小茶匙盐0.5克低筋面粉46克鸡蛋90克泡芙—小岛老师的做法字小了点,不好意思谢谢谢谢谢谢...
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家常神器版 戚风蛋糕(小岛)做法,神器版 戚风蛋糕(小岛)食谱与做法
07-11用料蛋黄80g白砂糖打成糖粉85g色拉油50g白开水85g低筋面粉115g蛋白160g细砂糖打成糖粉50g神器版戚风蛋糕(小岛)的做法把50g白砂糖打成糖粉。盛岀备用。85g白砂糖也打成糖粉。时间7秒,速10。插上蝴蝶棒,85g糖粉,加入80g蛋...
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家常「小岛喜和」香辣番茄酱戚风做法,「小岛喜和」香辣番茄酱戚风食谱与做法
11-08翻看了整本小岛喜和的戚风书,唯独这个搭配在我脑海中久久挥散不去,要是不做,估计没心情尝试其他了。。模具:17cm中空模用料鸡蛋(带壳重约65g)3只细砂糖(蛋黄用)10g细砂糖(蛋白用)20g盐3g橄榄油50ml低筋面粉80g番茄酱1大勺胡椒粉...
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家常小岛上—剁椒豆腐鱼做法,小岛上—剁椒豆腐鱼食谱与做法
08-01全身只有一根软骨头,身体软乎乎,但有着霸气的大嘴和利齿,经常在肚子里有小鱼小虾。红烧,烧汤,葱油,今天来尝试剁椒蒸。用料豆腐鱼1斤剁椒3勺姜蒜葱适量小岛上—剁椒豆腐鱼的做法食材大合集。豆腐鱼处理,去头去内脏及鳃,鱼身切...
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家常《小岛老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》—— 焦糖苹果蛋糕做法,《小岛老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》—— 焦糖苹果蛋糕食谱与做法
09-07敲棒!完!(语言是贫乏的,谁吃谁知道)直径18cm圆形固底模具一个。p.s.上班狗,基本都是晚上做东西,所以光线垃圾,照片丑。用料蛋糕体无盐黄油110g细砂糖70g蛋黄40g鲜奶油40g牛奶20g低筋面粉145g泡打粉3g肉桂粉2又1/2小勺苹果中等...
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家常小岛上—豆腐鱼烧豆腐做法,小岛上—豆腐鱼烧豆腐食谱与做法
08-19豆腐鱼又称龙头鱼,水潺或虾潺等,以小鱼小虾为食。软骨少刺,肉滑嫩,营养丰富。用料豆腐鱼6条嫩豆腐1盒小岛上—豆腐鱼烧豆腐的做法豆腐鱼去去除内脏处理干净。豆腐鱼切段,豆腐切块,生姜切丝,葱花备用。热油锅,姜丝爆香。倒入豆...
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家常小岛老师的焦糖布丁做法,小岛老师的焦糖布丁食谱与做法
11-07这次做的是小岛老师的焦糖布丁,小岛老师的方子自然是极好的。做出来的布丁很好吃,口感很嫩很滑。焦糖与香草的搭配,做出来的口味柔和且感觉高级。烘焙特点就是低温慢蒸,火候不要太大。上方子啦~~烘焙:150度下层40分钟左右...
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小岛上—干锅蛤蜊的做法步骤,小岛上—干锅蛤蜊怎么做最好吃
12-04不用油不用水,一口锅2分钟,鲜味出锅用料蛤蜊1斤小岛上—干锅蛤蜊的做法养好的蛤蜊洗净,放入铁锅焖盖干锅煮1~2分钟蛤蜊纷纷打开关火出锅,不用蘸料,直接吃,一口海味。几颗最饱满的蛤蜊。...
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家常小岛老师的全蛋海绵蛋糕做法,小岛老师的全蛋海绵蛋糕食谱与做法
12-02小岛老师的杰诺瓦士(全蛋打发)蛋糕如果按顺序依次操作的话绝不太难,这是我第二个全蛋海绵,这次就成功了!用料全蛋3个细砂糖110g水饴(我用的麦芽糖)6g低筋面粉100g小岛老师的全蛋海绵蛋糕的做法6寸模具中垫入油纸,首先垫侧面,可...
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小岛上—倒笃蟹的做法步骤,小岛上—倒笃蟹怎么做最好吃
07-03开渔后的第一天野生梭子蟹,当天凌晨舟山出发到杭州,和鸡蛋结合成一道倒笃蟹,天然食材结合成一道美味。用料梭子蟹4只鸡蛋2个小岛上—倒笃蟹的做法食材准备。梭子蟹洗净,去掉肚脐,对半切开。鸡蛋打成蛋液,如果喜欢吃嫩一点的...
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家常小岛上—雪菜大汤黄鱼做法,小岛上—雪菜大汤黄鱼食谱与做法
08-13这是一道舟山风味的汤菜,黄鱼和当地人自腌的雪菜结合冬笋,成为一道过年的压轴大菜。用料大黄鱼1条雪里蕻100克冬笋80克小岛上—雪菜大汤黄鱼的做法黄鱼处理干净,吸干鱼身水分。冬笋切丝,雪里蕻切小段。锅烧热,放入油烧至7...
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家常新手友好👍🏻小岛老师的海绵蛋糕做法,新手友好👍🏻小岛老师的海绵蛋糕食谱与做法
12-29配方来自《小岛教你做蛋糕》没有奶茶的疫情期;没有面包的疫情期;没有蛋糕的疫情期。一切都只有靠自己,疫情期在家翻到了《小岛教你做蛋糕》。这是小岛老师多年前的一本蛋糕教程书,那时候还没有发达的网络和众多的网络达人...
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小岛老师泡芙的做法步骤,小岛老师泡芙怎么做最好吃
11-20按小岛老师的方子作皮,馅不是按照老师的方子做的步骤图用老师的照片,自己没拍用料泡芙皮内陷牛奶,水各45G无盐黄油37g细砂糖1/3小茶匙,我放了5g左右盐少量(跟炒菜放糖一个道理,提鲜用,一点点就好)低筋面粉46g全蛋90g(大的大概2...
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家常小岛老师重芝士蛋糕做法,小岛老师重芝士蛋糕食谱与做法
12-14这款不要那么好吃但是多吃也还是会腻因为加了酸奶油的所以更顺滑是晚上拿出来照相的吃了一口那么美味加罪恶啊开始期待第二天的早餐了起床后第一反应我的芝士蛋糕超级吃货啊·不想麻烦可以直接用消化饼干奥利奥做底酸...
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家常小岛老师——生巧克力做法,小岛老师——生巧克力食谱与做法
11-07首先要感谢爱整蛋糕滴欢,给我们分享了好多很好的日本方子。这款巧克力做法很简单,但是口感很好,一吃就停不下来,非常值得推荐!准备到情人节了,做这款巧克力再合适不过了。给另一半送上自己亲手做的巧克力比外面买的要更有诚...
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