家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常不回缩不塌巧克力戚风蛋糕做法,不回缩不塌巧克力戚风蛋糕食谱与做法
10-16满屋的巧克力香气,不加奶油也超级好吃的巧克力戚风。不回缩不塌完美戚风蛋糕,小朋友吃到停不下来。用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克糖粉50克低筋面粉40克玉米淀粉5克可可粉10克柠檬汁或白醋2-3滴模具6寸不回缩不塌巧克力...
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电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的步骤做法及图解
08-04你们会回来感谢我的,口感绵软,入口即化!云朵一般柔软的蛋糕,电饭煲也能做得到!这款蛋糕的配方真的很好记,而且成品非常棒,你们会回来感谢我的😂配方烤箱也可以做哦用料鸡蛋4个牛奶40克细砂糖40克玉米油40克低筋面粉80克电饭...
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家常不塌陷不回缩の古早蛋糕,还能抖臀!做法,不塌陷不回缩の古早蛋糕,还能抖臀!食谱与做法
12-31DuangDuang的柯基抖臀古早蛋糕配方来啦,一定要按照这个食材和步骤来哦,做法跟戚风蛋糕大致相同,略微有那么一丢丢复杂,嘻嘻。用料牛奶38克玉米油38克低筋面粉50克鸡蛋3个白砂糖40克不塌陷不回缩の古早蛋糕,还能抖臀!的做法1...
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家常不开裂不回缩迷你小蛋糕做法,不开裂不回缩迷你小蛋糕食谱与做法
02-16超级好吃的迷你小蛋糕。2个鸡蛋做35枚迷你小蛋糕用料低粉40克牛奶40克玉米油23克蛋黄2个蛋白2个砂糖25克柠檬汁几滴不开裂不回缩迷你小蛋糕的做法低粉过筛玉米油加热到70度,倒入低粉里Z自行搅拌无粉加入牛奶,Z自行搅拌...
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家常2蛋6寸戚风蛋糕~不塌腰不回缩,附知味老师详细打发蛋白方法视频和制作手法‼️还有8寸配方~做法,2蛋6寸戚风蛋糕~不塌腰不回缩,附知味老师详细打发蛋白方法视频和制作手法‼️还有8寸配方~食谱与做法
08-16真的真的超级超级超级推荐大家看知味老师的戚风视频‼️很多问题全都有解释~刚开始烘焙就是学戚风,做过很多次都不完美,自从看到知味老师的超详细制作过程视频解说,了解到一些小技巧和手法,真的超级详细,请大家务必多看‼️老师...
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不回缩麻薯的做法和图解 好吃的不回缩麻薯家常做法
03-11用料麻薯预伴粉200g牛奶70g鸡蛋液65g盐2g黄油40g不回缩麻薯的做法1.预伴粉倒入搅拌盆,加盐。2.黄油融化,鸡蛋打,牛奶加温热待用。3.温牛奶倒入鸡蛋液处稍微搅拌一下,然后倒入搅拌盆。4.用筷子搅拌成团(这步骤会很粘)5.成...
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家常不回缩不塌底的麻薯QQ面包做法,不回缩不塌底的麻薯QQ面包食谱与做法
02-16麻薯包一直是我的最爱软软糯糯又有嚼劲这个配方做出来真的比我在外面买的更好吃而且不回缩不塌底用料麻薯预拌粉(白鲨牌)100克糖(有些预拌粉含糖就不要加了)10克牛奶80克黄油15克鸡蛋1个蜜红豆(可不加)适量紫薯粉(做紫薯味加...
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家常六寸巧克力古早蛋糕,湿润软绵香味浓郁,不回缩不塌陷,入口即化一次成功做法,六寸巧克力古早蛋糕,湿润软绵香味浓郁,不回缩不塌陷,入口即化一次成功食谱与做法
09-14用料鸡蛋4个低筋面粉45克可可粉20克玉米油40克牛奶50克香草精(柠檬汁)几滴白糖50克六寸巧克力古早蛋糕,湿润软绵香味浓郁,不回缩不塌陷,入口即化一次成功的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九...
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家常不回缩不下陷的海绵蛋糕做法,不回缩不下陷的海绵蛋糕食谱与做法
06-28不回缩不下陷的蛋糕最美丽😋用料鸡蛋3只(1只大概60g)低粉80g牛奶50g植物油25g细砂糖60g柠檬汁几滴可可粉or抹茶粉10-20g(没有可不加或低粉替代)不回缩不下陷的海绵蛋糕的做法材料准备好牛奶➕植物油充分混合混合好牛奶和...
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不回缩的包子的做法步骤,不回缩的包子怎么做最好吃
02-22用料老面团:中筋面粉130克全麦粉30克水200克鲜酵母9克主面团:中筋面粉170克馅料肉适量克不回缩的包子的做法把老面团的材料混合就行,室温发酵到两倍大。我一般是晚上做老面团,放冰箱里冷藏发酵一晚,省时省力。发酵好的面糊...
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快手蛋糕,不回缩的做法步骤,快手蛋糕,不回缩怎么做最好吃
07-15今天无意中,发现一个快手蛋糕。试做了三次拿上来分享给大家。用料面粉80克白糖30克牛奶2勺橄榄油2勺鸡蛋2个快手蛋糕,不回缩的做法两个全鸡蛋,加上三十克放到无水,无油的容器中。打发,我打发了,差不多十三分钟。据原配方说,...
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家常NO回缩的纸杯蛋糕做法,NO回缩的纸杯蛋糕食谱与做法
09-30用料鸡蛋6个低粉100g色拉油40g白砂糖80gNO回缩的纸杯蛋糕的做法备齐材料蛋黄、蛋清分开装先蛋黄打发,加入20g的白砂糖一起打发。蛋白打发,剩余的白砂糖60g分3次加入打发,打发至中性部分蛋白加入蛋黄糊中拌匀再把拌匀的5...
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不回缩的纸杯蛋糕的步骤做法及图解
09-24纸杯蛋糕是我们家最受欢迎的品种,经常闲来无事就做来吃吃用料鸡蛋5个水50克油40克糖1份50克,1份20克低筋面粉60克玉米淀粉10克不回缩的纸杯蛋糕的做法一回到家就按捺不住迫不及待的开封动手用起来,打开包装惊艳了一下,这...
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家常麻薯包-抹茶蔓越莓(不回缩)做法,麻薯包-抹茶蔓越莓(不回缩)食谱与做法
04-13参考了1C冰冰的方子麻薯包实在太好看但是有人评论底部凹陷(下火太高)所以改良了下调了上下火温度我第一次做,实际只用了一半量来试验。抹茶粉一定要用日本的箬竹/五十铃/一品堂/伊藤久右卫门等都可以(质量要好的)这样颜色...
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家常不开裂不回缩的完美圣诞纸杯蛋糕做法,不开裂不回缩的完美圣诞纸杯蛋糕食谱与做法
09-11好开心买到了爱乐薇圣诞亲子礼盒就用它来做圣诞🎄纸杯蛋糕吧今天分享一个不开裂不回缩的圣诞纸杯蛋糕做法和我家孩子一起动手做起来😊最后再用爱乐薇淡奶油装饰一下美美哒,一下子就有节日气氛喽!用料A蛋黄糊牛奶50克玉...
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家常戚风蛋糕,不开裂不回缩~(6寸)做法,戚风蛋糕,不开裂不回缩~(6寸)食谱与做法
07-05这是我第五次做戚风蛋糕,除了第一次烤失败外,次次完美成功~敢写出这个教程,因为周边太多人觉得戚风简直就是气疯…哈哈哈哈,希望同为新手的小伙伴们能烤出最喜欢的蛋糕~用料鸡蛋3只低筋面粉40克玉米油30克纯牛奶(或凉水)40克...
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家常🧁纸杯蛋糕~不开裂不回缩做法,🧁纸杯蛋糕~不开裂不回缩食谱与做法
11-28每一个节日都需要仪式感~六一快乐吖~配方量可以做12个裱花纸杯蛋糕,不裱花建议装10个,我翻倍了~用料鸡蛋3个(60克左右/个)水或者牛奶30克玉米油25克低筋面粉50克白砂糖40克柠檬汁适量盐1小撮🧁纸杯蛋糕~不开裂不回缩的做法水+...
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家常不回缩不塌腰的酸奶芝士杯子蛋糕做法,不回缩不塌腰的酸奶芝士杯子蛋糕食谱与做法
08-18香甜松软的戚风杯子蛋糕,每咬一口都是软绵绵香喷喷的口感,加上表面的酸奶芝士,口感有了更多的层次。其实搭配淡奶油挤花也很好吃,不过酸奶乳酪的口感,更加的醇厚香浓,而且酸奶乳酪不像淡奶油那么容易化,可以在室温下放的更久...
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家常重油酸奶蛋糕(植物油版不回缩)做法,重油酸奶蛋糕(植物油版不回缩)食谱与做法
08-20姥姥姥爷爸爸妈妈喜欢重口味的,哈哈,特别香,不会回缩。以前老超市里有卖的那种很油的鸡蛋糕,味道真心很香,常温下可以放好久,味道不会变.找了很久的方子,可惜木有,自己改良了其他厨友的方子,先谢谢各位厨友,哈哈,新手做不会有问...
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家常不开裂不回缩❗️细腻软绵❗️炼乳纸杯蛋糕做法,不开裂不回缩❗️细腻软绵❗️炼乳纸杯蛋糕食谱与做法
07-01今天分享一款超级好吃的炼乳蛋糕,比戚风好吃百倍❗️细腻软绵,超级松软,不开裂不回缩,一次成功❗️集美们一定要试试~刚入手康佳电磁炉,做美食烘焙很方便,上热超级快~用料鸡蛋4个炼乳30克玉米油45克低筋面粉50克细砂糖30克柠檬汁...
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家常香橙戚风🍊不开裂不回缩㊙️香橙🍊味浓做法,香橙戚风🍊不开裂不回缩㊙️香橙🍊味浓食谱与做法
08-23橙子🍊的季节开始了,今天逛市场刚好买了些橙子🍊,非常新鲜香甜橙子味浓,想着要不做个橙子🍊蛋糕吧,然后就有了今天这期教程[赞R][赞R]㊙️我是在原味戚风的配方基础上,把牛奶换成了鲜榨的橙汁,再添加了橙皮。在我意料之中,蛋糕...
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家常双重巧克力带巧克力豆豆 不开裂 不回缩 胖乎乎的古早蛋糕做法,双重巧克力带巧克力豆豆 不开裂 不回缩 胖乎乎的古早蛋糕食谱与做法
08-17给喜欢巧克力的妈妈的古早蛋糕,入口即化,加入一大块黑巧克力和巧克力豆豆,一口下去满满幸福~喜欢巧克力的可以试试~模具是18*18*6用料鸡蛋5个低筋面粉65克植物油55克牛奶60克66%黑巧克力60克细砂糖70克柠檬汁半个的量耐高...
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家常不回缩不开裂👉迷你纸杯蛋糕(20连模)做法,不回缩不开裂👉迷你纸杯蛋糕(20连模)食谱与做法
10-22新败了个20连模一口一个的小蛋糕小屁孩甚是喜欢💓12连模的纸杯蛋糕经常做顺便把这20连模的配比计录下平时做纸杯蛋糕很少去精准称量用量依面糊浓稠度去调整液体量只要蛋白霜打发得完美成品几乎都不会太差当然精准的用...
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家常百分百成功海绵蛋糕(凹底回缩失败你找我)做法,百分百成功海绵蛋糕(凹底回缩失败你找我)食谱与做法
11-21入了烘焙这个坑要有十年了,但是戚风在我看来真的是一个有脾气的磨人小妖精。蛋白的打发,蛋白的温度,鸡蛋的大小,面糊填入模具的多少,烤箱的温度,放烤箱的哪一层,烤多久等等都是蛋糕成功与否的关键。虽然已经和我的烤箱磨合了...
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家常抹茶小纸杯蛋糕~不开裂不回缩!抹茶清新的味道!做法,抹茶小纸杯蛋糕~不开裂不回缩!抹茶清新的味道!食谱与做法
12-16迷你的小纸杯蛋糕,不论是送小朋友还是自己吃,都非常的不错呀~因为我比较喜欢抹茶的味道,所以这次做了抹茶味~用料鸡蛋(50克左右)2个幼砂糖25克牛奶55克玉米油30克低筋面粉40克抹茶粉4克抹茶小纸杯蛋糕~不开裂不回缩!抹茶清...
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