家常荞麦桂圆粥,超级谷物做法,荞麦桂圆粥,超级谷物食谱与做法
用料100克麥,浸泡2小時40克藜麥(任一種類),洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾,浸泡米酒15分鐘30克冰糖荞麦桂圆粥,超级谷物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋,以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖,以5分/100°℃/速度1烹煮,即...[查看更多]
香烤奶香紫薯的做法步骤,香烤奶香紫薯怎么做最好吃
用料动物淡奶油20克紫薯300克糖20克中筋面粉10克普通淀粉5克香烤奶香紫薯的做法紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉,中间没有硬芯就行了;紫薯稍冷剥皮,趁热装入容器,用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌;加入动物淡奶...[查看更多]
家常豆浆机制作黑木耳健康热饮做法,豆浆机制作黑木耳健康热饮食谱与做法11-04
家常月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)做法,月子餐:红菇山药汆鸡柳(产后恢复补血补气)食谱与做法09-21
家常萌萌的蛋挞 第一次就很成功做法,萌萌的蛋挞 第一次就很成功食谱与做法03-23
蛋焗饭的做法和图解 好吃的蛋焗饭家常做法05-09
炸泡猪皮,简单的做法步骤,炸泡猪皮,简单怎么做最好吃02-14
家常炸小河虾(油炸才最香)做法,炸小河虾(油炸才最香)食谱与做法12-14
度小月肉臊蒸豆腐的做法步骤,度小月肉臊蒸豆腐怎么做最好吃03-25
一锅端无水咖喱的做法步骤,一锅端无水咖喱怎么做最好吃02-19
家常春日限定槐花炒鸡蛋做法,春日限定槐花炒鸡蛋食谱与做法02-24
家常白菜牛肉卷,带我去野餐做法,白菜牛肉卷,带我去野餐食谱与做法01-21
美味羊肉煲的做法和图解 好吃的美味羊肉煲家常做法03-05
田园腊排炖的做法和图解 好吃的田园腊排炖家常做法01-12
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家常20%全麦吐司(12CM水立方吐司模)做法,20%全麦吐司(12CM水立方吐司模)食谱与做法
08-21家里小朋友很喜欢吃面包,为了尽可能减少热量摄入,所以做了这款少糖少油的吐司。记录供自己参考。个人不喜欢加蛋,更爱白吐司纯粹的口感。个人偏爱大水量配方,面包通常液体量都在70%以上,容易出膜,成品柔软。用料高筋面粉(金...
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家常比好利来的好吃哦😋奥利奥水立方吐司🍞😋做法,比好利来的好吃哦😋奥利奥水立方吐司🍞😋食谱与做法
08-12用料鸡蛋1个牛奶100ml黄油30克高筋面粉300克盐2克酵母5克奥利奥3块可可粉30克比好利来的好吃哦😋奥利奥水立方吐司🍞😋的做法除黄油、奥利奥之外全部放入面包机和面至7分,放入黄油揉出手膜,一发至两倍大如图二发烤箱底...
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家常西米水立方(独家)做法,西米水立方(独家)食谱与做法
11-23西米给了我灵感,给大家介绍一道本人觉得宇宙超级无敌好吃的的水立方怎么做用料小西米白糖红酒枸杞红枣QQ糖葡萄干柠檬荔枝西米水立方(独家)的做法红枣,枸杞,荔枝,葡萄干洗净切小丁(小一些最好),柠檬切小丁(最好连皮带肉一起切小...
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家常小美制作水立方豹纹吐司做法,小美制作水立方豹纹吐司食谱与做法
09-30我很懒,面包吐司只用小美制作的一个配方(请关注我的app里《小美制作…手撕面包吐司基础面团》),虽然面团一个但我喜欢变换制作各种类型的面包吐司。今天试着制作水立方巧克力豹纹吐司,很成功👏味道好极了👍。用料小美面包...
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家常吐司进阶玩法———蘑菇头爱心蛋糕吐司(10x10水立方模具)做法,吐司进阶玩法———蘑菇头爱心蛋糕吐司(10x10水立方模具)食谱与做法
06-01做为一个吐司爱好者,撸腻了450的大吐司,又想找到爆头快感,换过各种不同的食材后,仍想尝试做各种配方各种造型的吐司,以保持对吐司的热爱。看过蘑菇头的爆萌和心形蛋糕吐司的切面视觉效果后,我就蠢蠢欲动的想把它俩结合为一...
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黑芝麻酱水立方的做法步骤,黑芝麻酱水立方怎么做最好吃
05-08学厨家水立方模两个量。一直很喜欢水立方,方方正正的很可爱,裹入芝麻酱的水立方,香香甜甜,营养与美味兼得~天然之林的黑芝麻酱,甜度不是很大,空口也很好吃。如果你们用原味芝麻酱,还是尽量加点糖吧,真的更好吃一点。用料王后...
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家常不加糖不加鸡蛋的蜂蜜蔓越莓水立方小吐司做法,不加糖不加鸡蛋的蜂蜜蔓越莓水立方小吐司食谱与做法
10-16这个不加鸡蛋不加糖的健康面包对鸡蛋过敏的小朋友很友好,不加糖用大量的蜂蜜来调味,而且用了中种方法,放两天还是很柔软的吐司,而且这个250克低糖吐司真的超级方便好用,强烈推荐!方子是四个250克水立方吐司的量用料中种高筋...
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家常减肥之选—30%黑麦吐司(水立方)做法,减肥之选—30%黑麦吐司(水立方)食谱与做法
04-03配方参考《银座顶级吐司》稍有改动烫种的黑麦吐司~日本面包职人好像很喜欢用烫种做全麦黑麦类吐司~可能是想用这种方法带来的蓬松柔软的口感改善黑麦全麦的硬质口感~不过水量不小也造成了打面和整形的难度~这里水量有所调...
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家常微咸奶油吐司(水立方)做法,微咸奶油吐司(水立方)食谱与做法
07-12原方来自啊呜老师的微咸淡奶油吐司,这款吐司父母非常喜欢,我改了一下,做成了波兰种+汤种的结合版本,而且液体量比较大,纯属为了记录(不接受指正哦,这是我的记录贴),下厨房水立方的方子比较少。这个方子是两个水立方(12x12x12)的...
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家常蜜红豆吐司(抹茶味&红丝绒)250克水立方2个做法,蜜红豆吐司(抹茶味&红丝绒)250克水立方2个食谱与做法
05-26抹茶味和红丝绒蜜红豆吐司,好看,好吃啊。用酸奶和面,甜美的味道荡漾在唇齿之间。用了250克水立方吐司模两个。用料高筋面粉340克(分两份)细砂糖30克(分两份)盐2克(分两份)酵母4克(分两份)蜜豆适量抹茶2克(绿面团用)红曲米粉0.5克(红...
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家常全麦生椰拿铁吐司(12cm水立方)做法,全麦生椰拿铁吐司(12cm水立方)食谱与做法
01-30只是一个配方的记录,步骤描述相对简单,适合老手。用料高筋面粉440克全麦粉50克生椰拿铁350克鸡蛋1个鲜酵母15g糖35克盐5克黄油38克全麦生椰拿铁吐司(12cm水立方)的做法后油法混合材料,揉出手套膜。正常一发、整形、二发烤...
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椰蓉水立方土司的做法步骤,椰蓉水立方土司怎么做最好吃
11-10一个450g模具,或者2个250g水立方模具的量。这个配方面团的爆发力很强,能涨很高。面团配方做餐包也松软好吃。用料面团:高筋面粉270克牛奶150克(预留10克看面团状态增减)干酵母3克糖30克盐3克鸡蛋1个(去壳后约50克)黄油(...
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家常豹纹吐司(12厘米水立方)做法,豹纹吐司(12厘米水立方)食谱与做法
07-07图片没拍,参考leibaobao的,做完很像,揉面完全面包机搞定,自用留档。用料高筋面粉210克奶粉12克棉花糖/细砂糖45克盐3克鸡蛋30克淡奶油35克牛奶95克酵母2.5克黄油25克竹炭粉适量可可粉适量豹纹吐司(12厘米水立方)的做法棉花...
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水立方生吐司的做法步骤,水立方生吐司怎么做最好吃
10-03用料凯瑟琳面粉280克炼乳45克糖40克冰牛奶155克淡奶油45克盐2克酵母3克黄油30克水立方生吐司的做法除酵母黄油外八分钟和面,冷藏一小时以上加酵母少量奶和面8分钟,加黄油8+15分钟整形发酵八分满160度23分钟(松下蒸烤箱)...
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家常汤种抹茶大理石纹吐司(水立方模)做法,汤种抹茶大理石纹吐司(水立方模)食谱与做法
07-17喜欢抹茶,喜欢它那股清香,还爱它的那一抹绿,让人砰然心动……加入汤种做的抹茶大理石纹吐司外表很惊艳,组织柔软囗感很好吃,而且能适当延缓面包老化……此面包用的是10厘米x10厘米的三能水立方模。这个配方也可用450克吐司...
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家常奶酪手撕面包老面一次发酵无黄油水立方盖盖子吐司做法,奶酪手撕面包老面一次发酵无黄油水立方盖盖子吐司食谱与做法
05-19突然发现菜谱里没有做过老面的方子,补充一下。第一次尝试老面的方子是出自承灿妈咪的,烤完吃并不算很惊艳,但过两天再吃奶酪味儿香浓而且仍然很软。本方作为记录,也有些许优化。此方是两个450吐司盒,也是四个10×10水立方,...
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家常完美契合三明治机的水立方白吐司做法,完美契合三明治机的水立方白吐司食谱与做法
02-01三明治机总是找不到合适的吐司做热压三明治?三明治机压吐司总是不封边?那你一定要尝试这款白吐司!完美契合三明治机盘,水立方模具是三能的12*12的,此方用了中种法,吐司更柔软细腻。种面不需要多揉,只需要混合成团即可,不要嫌...
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家常10×10cm水立方吐司(自用菜谱)做法,10×10cm水立方吐司(自用菜谱)食谱与做法
05-21用料水/牛奶68.3克盐1克细砂糖10克高筋面粉125克酵母1.5克无盐黄油/植物油10克10×10cm水立方吐司(自用菜谱)的做法除黄油外的所有材料放入面包机,如果用的是植物油,就一起放进去,黄油的:设置程序揉面20分钟,加入黄油再揉10...
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家常爆发力超强~水立方南瓜吐司🍞微甜软fufu做法,爆发力超强~水立方南瓜吐司🍞微甜软fufu食谱与做法
10-26淡淡的南瓜味,微甜,可以整个撕着吃,做成三明治也可此配方:两个10*10*10的水立方吐司用料高筋面粉250克南瓜泥130克盐2.5克糖15克炼乳15克干酵母3.5克奶粉10克鸡蛋46克水20克黄油10克爆发力超强~水立方南瓜吐司🍞微甜软fufu...
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家常水立方汤种生吐司(翻车)做法,水立方汤种生吐司(翻车)食谱与做法
01-12一直想见证手套膜,几年前刚做烘培的时候就没有揉出来过,这次在家重拾烘培,看了些b站up主的12分钟和20分钟视频,就想自己(其实是让老公)尝试下搓个手套膜。最终结果是一个半小时出膜。。。看了两集电视剧。。真是醉了。。。...
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五彩水立方的做法和图解 好吃的五彩水立方家常做法
06-18原本,想徒手创作一个有五彩爱心❤️的水立方,可是通过多次不同方法的尝试整形都没成型😂😂😂不想浪费这么漂亮的彩色果蔬面团,于是她就诞生了🎉🎊✨🎈🎁😘😜🤭这个方子的用料其实很简单,除开那些果蔬粉🤭,不要那些果蔬粉,就是...
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颜值与美味并存的水立方甜橙吐司来了!!!的步骤做法及图解
11-12大家好,我是贝叔~今天和大家分享的是正正方方,颜值超高的——【水立方甜橙吐司】。吐司的柔软、甜橙的清香,搭配起来口感清新、超级好吃!还不快动手做起来?====目前贝叔在V~有开群课,在群内每周两节直播课,除了上课时间外每...
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家常波兰种抹茶奶酥水立方(三能10x10低糖吐司模)做法,波兰种抹茶奶酥水立方(三能10x10低糖吐司模)食谱与做法
08-28香甜的面包体和浓郁的奶酥搭配的面包,抹茶的加入降低甜腻感。此方用三能21903低糖吐司模,10X10水立方两个,也可以做成一条450克的吐司。用料山茶花高筋面粉(波兰种)75克水(波兰种)75克酵母(波兰种)1克山茶花高筋面粉(主面团)185...
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可爱的水立方的做法步骤,可爱的水立方怎么做最好吃
10-27100%中种柔软好吃,凯瑟琳流泪粉名不虚传,有淡淡的小麦香用料高筋面粉250克酵母2克(鲜酵母6克)黄油5克糖10克蛋清20克牛奶80克淡奶油70克上面是100%中种下面是主面团:酵母1.5克(鲜酵母5克)盐3克奶油15克糖35克蛋清25克可爱的...
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家常南瓜豆沙水立方吐司做法,南瓜豆沙水立方吐司食谱与做法
02-24一个250克水立方吐司模的量用料面团原料⬇️高筋面粉130克盐1.5克糖12克全蛋液40克长南瓜泥55克酵母1.5克软化黄油15克配料⬇️豆沙70克南瓜子仁4粒南瓜豆沙水立方吐司的做法将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分...
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