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给闺女做的肉肠,闺女吃鸡蛋有点过敏,用鹌鹑蛋代替了鸡蛋。记录下来纯属为了自己再做方便,仅供参考。这个量正好是一硅胶儿童肠模具的量
用料
猪肉胡萝卜儿童肠 9+的做法
1:猪肉胡萝卜切丁。
2:猪肉打成泥,胡萝卜打泥。如果胡萝卜够碎的话,可以不打泥。
3:所有材料混合均匀
4:放入裱花袋,挤入儿童肠模具
5:小火蒸20-25分钟