用料
| 牛肉 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1.5根 |
| 面粉 | 20克 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 花椒 | 5粒 |
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 15克 |
| 洋葱 | 0.5个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 20朵 |
儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法
冷冻牛肉，需要温水加盐，浸泡一个半小时，跟新买的一样
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第2张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第2张")
切块后沥干水分，不然绞肉的时候水太多！
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第3张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第3张")
洗净准备好
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第4张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第4张")
切丁，可以大点
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第5张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第5张")
不是我懒，是这个电动的确实快
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第6张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第6张")
也可以切段
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第7张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第7张")
木耳也照样，看着不错吧
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第8张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第8张")
绞肉机又上来了，小孩吃的话绞两次更容易上口
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第9张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第9张")
加入调料，搅拌，再搅拌，加入素三样，继续搅拌
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第10张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第10张")
最后放点香油，再搅拌，拍打成型
![儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第11张]( "儿童版牛肉胡萝卜饺子的做法步骤图 第11张")
小贴士
肉可以拍打拍打，那样更松弛
大葱半根，我加了点白皮葱和一点洋葱，去腥更好点！