鲜玉米最常见的做法就是直接上锅煮着吃,颗颗饱满,粒粒香甜,满口都是玉米香。今天分享的一个做法,肯定很多宝宝没吃过,充满奶香的玉米蛋饼,保证还想吃第二次!
用料
玉米 | 半根 |
奶酪面粉 | 35克 |
配方奶/纯牛奶 | 30毫升 |
鸡蛋 | 1个 |
窝小芽调味粉 | 适量 |
窝小芽热炒油 | 适量 |
10月+宝宝辅食:鲜玉米奶香蛋的做法
将半根鲜玉米用擦丝器擦丝。用擦丝器的好处就是会有很多玉米浆。
碗中打入1个鸡蛋
倒配方奶(或者纯牛奶)
搅拌均匀
倒入奶酪面粉
撒点窝小芽调味粉调味。大宝宝还可以加少量盐
搅拌均匀
热锅倒油,倒入面糊摊平
中小火慢煎,两面煎至金黄熟透即可