胡萝卜和虾做成丸子,可以锻炼宝宝咀嚼能力。
胡萝卜里面含有丰富的维生素,其中b族维生素对于眼睛有非常大的好处,而虾里面含有虾青素和矿物质,还可以补钙,两者结合能够互相促进彼此的吸收,对身体非常大的好处。需要注意的是,观察孩子是否对海鲜过敏。
8M+以上的宝宝可以试着做起来~
用料
剥好的虾 | 87克 |
生粉 | 6克 |
盐 | 适量(一岁内宝宝不添加) |
蛋清 | 一个 |
胡萝卜 | 40克 |
宝宝辅食:胡萝卜鲜虾丸子的做法
首先准备一碗虾
去尾巴和头,借用牙签去除虾背部的黑线。
清洗好的虾
准备好所有食材
全部倒入料理机打成泥(没有料理机的,可以剁成泥状,也是一样的)
有点浓稠的像酸奶的状态
装入裱花袋里,
锅中倒入清水,放少许姜片
剪口,挤,可以借助牙签切断
全部挤完了,煮六七分钟左右即可。
汤汁也很鲜美。对于大点的孩子,可以放点青菜或者紫菜,洒点虾皮更鲜美(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
对于煮好的吃不完的,可以捞起来可以冷冻保存。胡萝卜也可以用西兰花或者青菜代替,并不是一定要胡萝卜的,可以多尝试几回不同的口味