家常来一碗韩式拌饭，饥饿的灵魂瞬间被治愈做法，来一碗韩式拌饭，饥饿的灵魂瞬间被治愈食谱与做法

安妈最近迷韩剧，对于韩剧中出现的各种美食也是颇有研究，其中最喜欢的一款便是~当当当~韩式拌饭啦，相信爱看韩剧的吃货们肯定不陌生，还有什么比拌饭更加方便快捷而又健康营养的吗？光想想香喷喷的拌饭就要流口水啦，满满的幸福感，一个锅都装不下。

韩式拌饭，色彩鲜艳，营养丰富。各种蔬菜还有美滋滋的溏心蛋，芝麻香油的加入提升了饭的层次和香气，随便一拍，就能出一张颜值满满的照片。一点都不会输给外面的料理店。

关键呢，丰俭由人浓妆淡抹总相宜，迎合我们挑剔的胃啊，想在家吃一顿简单又营养丰富的午餐，没有什么比韩式拌饭更好的选择啦。

说到吃饭，有人喜欢一口饭一口菜，安妈打小喜欢菜饭掺和着吃，觉得五味杂陈各种滋味在心头，虽说模样不好看但是吃着是真香啊。像在生活中所面对的各种人事物，无论是缺点还是优点，统统收下，全部包容，拌饭不就是这样么，搅拌在一起，日久天长下来融合在一起也是美妙生活。世上无完美，所以学会接受，喜欢这种不完美。

用料  

来一碗韩式拌饭，饥饿的灵魂瞬间被治愈的做法  

1. 把食材洗干净，胡萝卜切丝，香菇泡发切丝。

2. 黄豆芽洗净焯水，小白菜切段，焯水。
   
   安妈做的是清爽型的拌饭，把水烧开放点油，把切好的食材分别放入锅里焯熟，出锅时候撒点盐，放盘子里码好。

3. 胡萝卜焯水，香菇焯水，金针菇洗干净，焯水。

4. 小火煎一个单面流心太阳蛋，是准备放入饭里面的

5. 在大碗里面涂抹一点儿香油，把米饭铺在下面。
   
   安妈做的是清爽型的拌饭都是用水焯熟的，也可以把加工的食材都用油炒熟。

6. 把所有的食材摆盘后，煎鸡蛋放在菜码上，放一大勺韩式辣酱，倒一点儿香油开始搅拌。

7. 搅拌均匀即可食用。香辣的韩式拌饭做好啦。

8. 色彩明亮，种类丰富的蔬菜码在晶莹剔透的米饭上，热气腾腾一碗，拌上红艳艳的韩式辣酱，还可以撒上点儿白芝麻，一份充满爱心和元气的韩式拌饭就完成了。
   
   开吃吧，感觉自己是韩剧里的主角呢~

小贴士

1、安妈做的是清爽型的拌饭都是用水焯熟的，也可以把加工的食材都用油炒熟。
2，不要为了方便把所有食材放在一起操作，那样出来的味道完全不同啦！
3，做拌饭的米饭一定不要太软，不然味道会差喔。