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用料
一人食韩式煮泡面的做法
需要的食材,小青菜洗净,并烫熟备用
锅内倒少许油,烧热,下辣白菜,翻炒至出汁
加2勺韩式辣椒酱,稍微翻炒一下,加水,盐,盖上锅盖,煮开
转小火,下方便面,在方便面上面打一个鸡蛋,盖上锅盖,闷煮至汤再次沸腾,打开锅盖,继续煮1-2分钟,蛋白完全凝固,蛋黄微微凝固即可
关火,盖上锅盖,闷5-10分钟
把事先烫好的青菜放进去,再盖上盖子闷一分钟
解除封印,开吃!觉得太素可以加几片火腿或是培根一起煮