韩式鲍鱼参鸡汤的做法步骤,韩式鲍鱼参鸡汤怎么做最好吃

这是从韩国电视里面学来的，除了刷鲍鱼要费时一点，步骤相当简单。韩国参鸡汤都是加蒜去腥，炖出来的汤汁味道也很香。

ps.炖汤时，因为家里没有人参，我用沙参替代了。

用料  

韩式鲍鱼参鸡汤的做法  

1. 鲍鱼洗净备用。

2. 准备以上食材。

3. 将鸡、鲍鱼以及图2的食材放入锅中，加入适量水，开中火熬，熬开后转小火。这是小的仔鸡，大概30分钟就煮烂了。

4. 起锅，加入适当盐调味即可。