减脂版鸡蛋汉堡的做法步骤,减脂版鸡蛋汉堡怎么做最好吃

吃过一次鸡蛋汉堡就爱上了，传统的鸡蛋汉堡是用五花肉做的，虽然好吃，热量也是极高。改良版的用土豆丝代替米粉，用虾仁代替五花肉馅，真的是爆好吃，以下是两人份哦！

用料  

减脂版鸡蛋汉堡的做法  

1. 土豆去皮切丝，胡萝卜切碎。两勺全麦面粉。

2. 加一个鸡蛋，少许十三香 ，少许盐，拌匀。

3. 汉堡锅里刷子刷点油，用筷子把调好的土豆糊放入锅里，把边缘弄整齐。另外打入一个鸡蛋，蛋黄稍微搅散容易熟，放入虾仁。

4. 全程小火，定型好用勺子和筷子一起帮他翻个身。用一根筷子扎到中间按压没有液体流出就是熟了。

5. 大颗的虾仁非常香

6. 切一点黄瓜片，尽量薄一点哦。加入自己喜欢吃的番茄酱，或者甜辣酱，放到一个手抓饼袋子里就可以吃了

7. 搭配一些蔬菜摆盘拍个美美的照片

8. 可下去馅料十足

9. 土豆属于碳水，鸡蛋和虾仁属于蛋白质。

10. 这个成本有点儿高，在家里吃吧

小贴士

打入鸡蛋后要尽快的放入虾仁，不然两个会脱离的。新手第一次做，将食材放入锅里的时候可以先不要开火。好食材再开小火，一定要等食材定型了再翻面。