参考最近比较火的无米炒饭进行改良，在减脂期间骗一骗自己的胃啦。
用料
| 鸡胸肉 | 1/4块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 花菜 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 玉米 | 1/4根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 红椒 | 半跟 |
| 小葱 | 1根 |
| 黑椒 | 1勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法
想节省腌制时间，所以前一天晚上将鸡胸肉切丁，加入蒜末，盐，黑胡椒，淀粉，抓匀后放入冰箱腌制过夜
![无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第2张]( "无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第2张")
胡萝卜擦丝，红椒切丁，小葱切葱花，玉米粒提前煮熟，蛋液加少许盐打散
![无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第3张]( "无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第3张")
花菜擦丝器擦碎，或者搅拌机打碎也行，干锅入花菜炒1分钟炒干。
![无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第4张]( "无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第4张")
加少许油，炒鸡蛋，炒熟后盛出。
加少许油炒鸡肉丁，炒1分钟后可以加少许水闷2分钟。然后加入葱花，胡萝卜丝炒1分钟，加入玉米和鸡蛋炒半分钟，加盐，黑胡椒搅匀即可。
![无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第5张]( "无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第5张")
炒好的黑椒鸡胸肉炒饭出锅啦，非常适合减脂的同学吃哦。
![无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第6张]( "无米版黑椒鸡胸肉炒饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.花菜可以擦丝器擦碎也可搅拌机打碎，怕浪费花菜的根部可以用少量，不要全用，会影响口感
2.鸡胸肉也可以当天腌制半小时即可，加入淀粉是为了使口感更加嫩，也可以不加