什锦是瞎起的,总不能叫炒魔芋豆腐吧🌚
比炒鸡好吃
图片是做的金针菇
用料
葱花 | 若干 |
蒜苔 | 四根 |
圆白菜 | 少许 |
魔芋豆腐 | 一块 |
蒜蓉 | 些许 |
盐、酱油、醋 | 少许 |
【减肥餐】什锦魔芋豆腐的做法
把魔芋豆腐切成你喜欢的形状。葱花切好。蒜苔切好,圆白菜切好。在这里无论什么配菜胡萝卜、芹菜、洋葱、什么配菜都可以。当然也可以不放,但是为了营养多放蔬菜吧。
然后锅里放油,放葱花。葱花炒时间长一点就会炒香,然后放入蒜苔、洋白菜等配菜,大火,不停翻炒,炒熟,然后加魔芋豆腐,翻炒,加酱油翻炒。出锅装盘。
是不是蒜没有用到是不是?是不是?
蒜砸成蒜蓉,放一点点醋,放一点点和醋等量的水,然后倒在菜上面。
完美!