新年快到了再好的食材也不是人人都喜欢的,有很多朋友就不爱黄油,今天就给朋友们推荐一款不用黄油做的饼干,满满的芝麻,超级香哦!
操作步骤:_biz=MzI3NTIwMDE5MQ==&mid=2651126385&idx=1&sn=f097f432f7c9e62518dfab42a2d2b6e7&chksm=f0f83ba1c78fb2b7eb0d2065adebab4b766eabf7c72fdf5ada09213c563536313ca730bfd785&token=2095162871&lang=zh_CN#rd
用料
低筋面粉 | 30克 |
糖粉 | 30克 |
蛋清 | 45克 |
白芝麻 | 40克(可多可少) |
玉米油 | 35克 |
减肥饼干-新年爆款的做法
准备好所有食材,我用了差不多三个土鸡蛋的蛋清,所以在做的时候不要看几个蛋清,而是称下重量。
糖粉加入蛋清内搅拌均匀(不喜欢太甜可以少加一点糖粉)
再加入玉米油,搅拌均匀
把低粉过筛后加入,搅拌到顺滑状
加入奶粉,一起拌均匀
再加入炒熟的白芝麻拌均匀
装马卡龙裱花壶,挤在马卡龙烤盘里
烤箱提前预热,160度烘烤20分钟左右
成品图
小贴士
1.蛋清最好是称下重量,不要按照几个蛋的个数来定。
2.不喜欢甜食的可以少加一点糖粉。
3.芝麻的克数可多可少