超级喜欢吃猪蹄,可是又怕胖,才想出了这个超级管嘴寂寞的卤鸡脚,看电视剧必备~
用料
鸡爪 | 6只 |
香叶 | 3片 |
大料 | 一个 |
冰糖 | 4块 |
麻椒 | 一小把 |
姜 | 4片 |
蒜 | 4掰 |
老抽 | 两勺 |
生抽 | 4勺 |
盐 | 少许 |
辣椒 | 4个 |
胡椒粉 | 少许 |
胶原蛋白丰富的减肥鸡爪的做法
准备食材,将鸡爪指甲剪掉。
凉水下鸡爪煮出血水。
把要用的佐料都放进锅里,(飘着的是胡椒粉,不是脏东西啊!)添凉水没过鸡爪,中火炖。
炖到鸡爪要烂,皮要破掉的时候,大火收汁,留一点点汤也无妨。
待凉后放进冰箱,冷藏一晚更美味~想要皮肤变得有弹性,又不胖吗?那就吃起来吧~
小贴士
这可是满满的胶原蛋白哦