日式猪排滑蛋烹饪方法,正宗的日式猪排滑蛋怎么做

味美阁 人气:2.93W
日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤

留学时期在一家荞麦面店打工,员工工作餐最常吃的就是这两样。事实证明只要想吃就能成功!

用料  

猪里脊 150克
适量
黑胡椒 适量勺
鸡蛋 3个
面包糠 适量
洋葱 半个
淀粉 适量
荞麦面 90g
荞麦面汁 适量

日式猪排滑蛋的做法  

  1. 食材准备

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第2张
  2. 猪排裹淀粉蛋液面包糠进锅!

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第3张
  3. 200度一面十分钟开锅!

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第4张
  4. 你看这个排它又大又香!

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第5张
  5. 猪排的最终归宿!

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第6张
  6. 同时煮面过冰水冷静着!

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第7张
  7. 冷静好了装盘!

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第8张
  8. 摆盘工具人-小葱

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第9张
  9. 吃傻了!

    日式猪排滑蛋的做法图解 日式猪排滑蛋的做法步骤 第10张

小贴士

荞麦面汁购于某宝,因为图省事直接拿面汁做了猪排滑蛋,大多数情况是拿牛丼的料来做。但是日式调料用来用去就那几样东西,无非酱油味淋味增花式组合,所以直接拿面汁做了。事实证明,确实味道差不多。

最近更新