好好吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉 | 3片(600~750g) |
A 白料酒 | 5勺 |
A 蜂蜜 | 3勺 |
A 柠檬汁 | 1.5勺 |
A 鸡精 | 1勺 |
A 酱油 | 1勺 |
红胡椒(没有也可以) | 适量 |
香味煮鸡肉卷的做法
将鸡腿肉(皮面朝外面)用棉线做一条鸡肉卷。
准备盘子。将A用料倒入盘子里,拌均。
准备平底锅。将鸡肉卷(皮面朝下面)放入锅里。A用料倒入锅里。点小火。将鸡肉翻一翻煮至快没有调料。关火。凉了后将鸡肉卷取掉棉线。做好了。将鸡肉卷切成几个快装碟子(撒上红胡椒)就可以吃。