我爱吃咖喱味
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡胸肉(去筋,斜切成1cm长) | 120g |
土豆(洗净,削皮,切成丝,泡水) | 120g |
青椒(洗净,切成丝) | 1个 |
A 盐,胡椒粉 | 少量 |
A 黄油 | 1/6勺 |
A 大蒜泥(或大蒜粉) | 1/12勺(适量) |
食油 | 适量 |
B 咖喱粉 | 1/3勺 |
B 焼肉のタレ(日本) | 2勺 |
咖喱风味鸡胸肉炒土豆青椒的做法
准备盘子。将鸡胸肉和A用料倒入盘子里,拌均。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡胸肉放入锅里,炒1分钟。将土豆放入锅里(土豆炒前要沥干),炒90秒。
青椒放入锅里,炒至熟。B用料放入锅里,炒90秒。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。