有时候想吃盖浇饭
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大) | 150g |
甘蓝菜(洗净,切成一口大) | 150~200g |
姜泥 | 10g以上 |
蒜泥 | 5g以上 |
米饭 | 2碗量 |
A めんつゆ(日本) | 4勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
七味辣椒粉(日本) | 适量 |
食油 | 适量 |
日式风味猪肉甘蓝菜盖浇饭的做法
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将甘蓝菜和猪肉放入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里,炒至没有水分。灭火。
将姜泥和蒜泥放入锅里,拌一下。做好了。盛米饭浇步骤1料撒上七味辣椒粉就可以吃。