用料
海鲂鱼 | 200 G |
蛋糕粉 | 200 G |
可达怡意大利香草调料 | 10 G |
可达怡海盐 | QS |
可达怡黑胡椒 | QS |
太平之选橄榄油 | 200 ML |
蒲福醋浸小黄瓜 | 15 G |
可达怡香蒜粉 | 3 G |
乐禧瑞蛋黄酱 | 80 G |
可达怡欧芹 | 6 G |
色拉生菜 | 100 G |
泰瑞薯片 | 40 G |
炸鱼配薯片的做法
混合面粉、意大利香草、盐、胡椒及20ml橄榄油。
用盐和胡椒为鱼调味。将鱼裹上面糊,油炸至金黄色。
用酸黄瓜、蒜粉、蛋黄酱和欧芹制作塔塔酱。
用盐、胡椒、橄榄油凉拌色拉生菜。
装盘。
小贴士