来自某外国料理App
用料
| 番茄泥 | 600ml |
| 橄榄油 | 三大勺 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 洋葱 | 小的两个 |
| 牛至 | |
| 罗勒 | |
| 百里香 | |
| 月桂叶 | |
| 柠檬 | 小的一个 |
| 泡椒 | 两个，不能吃辣的减量 |
| 青口 | 1千克 |
| 高汤 | 150ml |
西式茄汁青口的做法
青口用硬毛刷刷净，泡在冷水中。洋葱切碎，蒜压末，柠檬挤汁并擦一点皮屑
中火热油，加洋葱和蒜末，蒜末要小心火候不要上色，略炒过后加入番茄泥，加入高汤，加两把罗勒，牛至，百里香，一片月桂叶，泡椒，盐半茶匙，黑胡椒，然后煮五分钟
放入青口，煮十分钟，期间搅拌几次使青口能均匀受热
快出锅的时候加入柠檬汁和柠檬皮屑，摆盘罗勒叶，即可