碳烤帕尔司Pales牛小排的步骤做法及图解

好牛肉，会说话。

用料  

碳烤帕尔司Pales牛小排的做法  

1. 帕尔司美国牛小排，0-4℃充分解冻。

2. 直接炭火烧烤，翻动不必频繁。

3. 整条烤，或者剪成肉块，烤5分钟均可。

4. 最佳口感是六分熟，撒海盐和黑胡椒粉。

5. 顺便烤点儿肥牛肉片。啤酒🍺痛饮。

小贴士

自始至终，翻动五次即可。