《南瓜柳叶包》的做法步骤,《南瓜柳叶包》怎么做最好吃

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《南瓜柳叶包》的做法步骤图,怎么做好吃

小时候物质简单,吃的食材都是自家种的。每年秋天,北瓜一成熟,姥爷都会给我们熬北瓜绿豆,再配上凉拌麻酱豆角,上桌后就被我们几个孩子一抢而空。我姥爷非常自豪的说,我做的用料讲究,就是大厨也做不出来这味道。后来大姨自己琢磨了新吃法,用新下来的北瓜做馅,做成包子,又软又薄的皮,包着满满的馅料。

用料  

南瓜 500克
粉条 一小把

《南瓜柳叶包》的做法  

  1. 准备好发面面团

    《南瓜柳叶包》的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜擦丝,粉条泡好用剪子剪成小段。

    《南瓜柳叶包》的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取一块面团包入馅料,醒发15分钟。

    《南瓜柳叶包》的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上火10分钟熟,美味的包子出炉了。

    《南瓜柳叶包》的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1. 我喜欢软面团,所以每次把面活的很软,发好之后不用使劲揉,做出来的成品依然很软。
2. 南瓜馅不用过多的调料,否则会盖住南瓜自然的味道。