豆角牛肉包子的做法步骤,豆角牛肉包子怎么做最好吃

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豆角牛肉包子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉馅
豆角
葱姜末
生抽
香油
橄榄
蚝油
五香
老抽
酵母
面粉
温水

豆角牛肉包子的做法  

  1. 5克酵母放入一点温水和匀,倒入500克面粉,然后用温水和面。面放在暖和地方醒发。天暖或者暖和的地方会发的快一些。

    豆角牛肉包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆角洗净,煮熟。

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  3. 切成小粒。

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  4. 牛肉馅炒熟,和豆角倒在一起,加入香油橄榄油,生抽,老抽,五香粉,葱姜末,蚝油,调匀,再根据口味加入少许盐,调匀备用。

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  5. 面醒发好了就有很多气泡,体积大很多,揉面挤出气泡,再次醒发。发好面就可以开始包了。

    豆角牛肉包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅中加凉水,包好的包子放在笼屉上再次醒发,醒好后开大火烧开水,水开后转小火二十分钟关火。

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  7. 不开锅盖,五分钟后,就可以出锅了。热腾腾的包子可以吃了。

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