5月初的槐花正在开放，非常甜美，这大概就是春天的气息吧！到山上摘了新鲜的槐花，鲜甜气味真的让人心情愉悦～很多人喜欢槐花麦饭，但是我却独爱槐花煎饼，清香有味！
用料
| 槐花 | 看心情喜好 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 调味即可 |
| 胡椒粉 | 适量 |
春日槐花饼的做法
槐花摘好洗净备用
![春日槐花饼的做法步骤图，春日槐花饼怎么做好吃 第2张]( "春日槐花饼的做法步骤图，春日槐花饼怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散加水，加入面粉，胡椒粉搅匀，面糊最好的状态是有点流动的！加入槐花拌匀
锅中放少许油（油的质量很重要呦～）油热倒入面糊，小火慢慢煎制，闻到香味就可以出锅啦～
春日槐花饼的做法和图解 好吃的春日槐花饼家常做法
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