这个菜谱作出松饼的分量如图,不对,还被我吃掉了一块😝😝,应该够两个小仙女吃
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克(不甜的牛奶) |
泡打粉 | 3克 |
盐 | 1克(可以不要) |
低筋面粉 | 100克 |
砂糖 | 25克(适量增减) |
原味松饼(无黄油版)的做法
准备好所有材料,先把鸡蛋+牛奶混和均匀,不要太用力
加入准备好的面粉和泡打粉,慢慢的搅拌,z字形搅拌到没有颗粒感,很顺滑就可以了
不粘锅可以刷一点点油(怕粘的话),开小火,一定要小火!!然后拿一个勺倒入锅里就好了,可以轻轻晃晃锅,使形状更好看,表面开始有小泡泡,一半的时候就可以翻面了
小贴士
我最后加的是炼乳,很好吃哟,加酸奶也好吃!!!
祝大家和我一样成功!