本来想做香葱鸡蛋饼的。但是没有香葱,外面下雨懒得出去买。于是用了生菜!!!切得细碎的生菜。但是!!!意外的好好吃!!
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 一小碗 |
盐 | |
花椒 | |
香油 | |
生菜 | |
煮烂的豆子(个人恶趣味可不加) |
鸡蛋饼(胡乱创意意外好吃)的做法
鸡蛋打匀加适量面粉和水。(我没加水,加了点香油)
加切细碎的生菜!
我加了点这个,切碎的花椒。
无意看到了虾皮!!加了一点!!
小火,将锅底抹上油,开倒入适量鸡蛋面糊。尽量薄一点。
然后,就可以起锅吃了!
小贴士
根据个人口味大胆的用料吧!!!