用料
| 鸡蛋五个 | 低筋粉100克 |
| 细砂糖25克 | 玉米油25克 |
| 牛奶180克 |
不需要黄油的千层饼皮的做法
鸡蛋跟糖一起搅拌后低筋粉过筛加入拌匀。
加入油跟牛奶一起搅拌后过筛，最好过两到三次会比较细腻。
煎饼皮一定要用不粘锅哈！煎完后一张一张叠起来地下垫张油纸比较好。
![不需要黄油的千层饼皮的做法步骤图 第2张]( "不需要黄油的千层饼皮的做法步骤图 第2张")
小贴士
煎好的皮就可以做千层蛋糕或者其他爱吃的小点心啦！一般一大汤勺煎一张皮是正好的。记得小火哈
家常不需要黄油的千层饼皮做法，不需要黄油的千层饼皮食谱与做法
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