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方子源自Facebook group: Keto Kitchen Hong Kong.此方子可以做两小张卷饼皮。
用料
生酮卷饼皮的做法
将所有材料混合均匀。
取一半粉团,将其放在两张油纸之间,用擀面杖擀平。注意不要擀太薄,熟了之后不好揭油纸。
油纸不要揭开,放到平底锅,小火每面煎2分钟左右。注意边角,容易受热不均。
熟了之后将油纸揭下。