家常榴莲芝士饼🌝超治愈做法,榴莲芝士饼🌝超治愈食谱与做法

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榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图

好吃到落泪😭榴莲果然水果之王!!
方子是两个饼的量。

用料  

面团
面粉(中筋) 200克
牛奶 125克
黄油 15克
枫糖(没有就放细砂糖 10克
酵母 1/2茶匙
内陷
榴莲 200克
马苏里拉奶酪 200克

榴莲芝士饼🌝超治愈的做法  

  1. 把面团中的所有材料丢进去 揉面设置2分钟。(根据面团的吸水程度调整面粉比例,最后揉出不粘连的面团)

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第2张
  2. 面团密封起来发酵到两倍大

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第3张
  3. 将发酵好的面团一分为二

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第4张
  4. 整形成圆形,密封松弛20分钟

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第5张
  5. 将面团擀成圆形 约5毫米的厚度,铺一层马苏里拉奶酪在上面。

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第6张
  6. 榴莲用汤勺弄成泥状

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第7张
  7. 铺一层榴莲泥

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第8张
  8. 再铺一层奶酪

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第9张
  9. 将面团边缘折回来

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第10张
  10. 收口捏紧!

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第11张
  11. 翻过来整形一下 很轻的按一下就行  

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱设置200度 15到18分钟左右。预热之后 刷了蛋液后放入烤箱。烤到一半时间的时候 一定要拉开烤箱 再刷一次蛋液!!这样表面就会薄薄脆脆的!不可省略哦

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第13张
  13. 烤好了之后拉丝很好。

    榴莲芝士饼🌝超治愈的做法步骤图 第14张

小贴士

很简单 基本不会出错的吧,有问题给我留言哦!加油加油!
面粉普通的就可以,我拿的就是包饺子的中筋面粉,如果没有高筋也行哦!