家常其实就是虾味威化饼做法,其实就是虾味威化饼食谱与做法

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其实就是虾味威化饼的做法步骤图

自己记录,虾肉,淀粉,鸡蛋,牛奶,盐,油搅拌机开搅,搅拌会让面糊充入空气,体积膨胀,就像打发蛋白一样,烤出来的面饼就像威化饼,入口即化

用料  

虾肉

其实就是虾味威化饼的做法  

  1. 虾肉糊

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第2张
  2. 加液体

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第3张
  3. 小勺

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第4张
  4. 小圆

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第5张
  5. 心形

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第6张
  6. 放网架

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第7张
  7. 凉才放盘

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第8张
  8. 打好面糊状态

    其实就是虾味威化饼的做法步骤图 第9张

小贴士

加热烤的过程中会膨胀,锅不要夹太紧,防止膨胀导致锅烂了

TAGS:威化 虾味
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