隔夜饭的灵魂吃法,搭配当季的香甜菠萝,酸甜很开胃,一碗根本不够吃!
这样做的炒饭,颜值和味道都不输给外面的餐厅~想要知道灵魂炒饭的制作秘诀吗?今天就手把手教你做一次~
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
咖喱 | 适量 |
洋葱 | 10g |
红萝卜 | 50克 |
豌豆 | 50克 |
肉松 | 10克 |
菠萝 | 1个 |
盐 | 适量 |
虾 | 5只 |
🍍泰式咖喱菠萝炒饭|吃过最好吃的炒饭的做法
准备以上食材
菠萝挖肉步骤:按图片步骤操作按图片步骤操作
1.红萝卜,洋葱,菠萝切粒备用;
2.生鸡蛋和米饭搅拌一起;
3.豌豆,红萝卜,鲜虾焯水,拨皮备用;
4.热锅下油,放洋葱炒香;5.加入红萝卜,豌豆继续炒,倒入米饭,咖喱,盐;
6.倒入菠萝虾仁炒至金黄;
7.洒上肉松。
小贴士
♥️TIPS
1.咖喱和盐可根据自己的口味加减
2.米饭隔夜冷冻后更好吃
3.当季的菠萝最甜