钟爱洋葱的亲们,可以尝试下哦,炒鸡好吃~~而且又简单方便,懒人必备,不爱洋葱的也可以添加其他菜和鸡蛋炒
用料
米饭 | 个人饭量 |
植物油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
鸡蛋 | 1只(一个人的量) |
水 | 适量 |
懒人,洋葱鸡蛋炒饭(好吃到爆!!!!)的做法
将植物油倒入锅中,预热30秒左右,已打散的鸡蛋倒入锅中。
炒熟鸡蛋,用锅铲炒碎鸡蛋,倒入洋葱,加入盐和鸡精,来回翻炒几次,加入少许的水,再翻炒,拿锅盖焖至锅内水干
把炒熟的洋葱和鸡蛋放入盘中,接下来炒饭,饭加入一点水,炒至没有块,倒入刚刚炒好的洋葱和鸡蛋
翻炒几下,饭与洋葱鸡蛋混合,再加入盐和鸡精(适合自己的口味),倒入少许的酱油,炒至酱油混合饭,关火添加葱花,再翻炒下,盛至盘中~~~
小贴士
盐在洋葱鸡蛋中加入少许,炒饭的时候再加入少许盐,水和盐一定不能加太多哦