其实就是昨天在超市看到了很可爱的菠萝,于是想起可以做个菠萝炒饭~
用料
菠萝1 | 个 |
鸡蛋1-2 | 个 |
米饭你喜欢几碗就几 | 碗 |
虾仁6 | 只 |
胡萝卜 | |
玉米 | |
你可以加豌豆 | |
你可以加鱿鱼 |
超级美味的菠萝饭+泰奶的做法
煮一锅沸水将水果刀扔下去消毒,再来抄海绵宝宝的家。菠萝盖子可以留着做装饰。挖出来的菠萝用盐水浸泡备用。
切胡萝卜丁,剥玉米,剥虾仁
将菠萝,胡萝卜丁,玉米,虾仁炒在一起。
米饭最好是隔夜的,然后直接往里面打两个鸡蛋,搅拌均匀。
米饭下锅,让蛋液凝固。然后下咖喱,最好有咖喱粉,不过咖喱块也没问题,我就是用的咖喱块。
搅拌好以后将步骤3的炒料放入锅内继续翻炒,加调料(我只下了酱油),然后装到菠萝里。
制作泰奶:买这种手标红茶粉,水煮沸以后倒红茶粉进去,如果你喜欢茶味浓一点的,就不要吝啬,多倒一点。
拿个网过滤茶水,倒入杯中,加入黑白淡奶,和白砂糖,就ok了。
小贴士
剥虾的时候小心刺手😬