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用料
懒人豪华款腊肠饭的做法
先淘好米,严格按照电饭煲的指示,两碗米的水搁到2那根刻度线,因为樱桃西红柿和芹菜里都有水分,所以少搁水,这样煮出来的米饭粒粒分明,才好吃
倒入香肠碎粒,均匀铺满,蒸煮的过程中香肠的味道会层层浸入米饭;然后撒豆干,铺好西红柿,最后加入西芹,撒上姜丝。
盖上电饭煲盖,等到米饭煮的基本快熟了,磕入一个鸡蛋,盖上盖焖一会儿,鸡蛋成型就可以开锅了
倒入准备好的酱油和香油,用勺子拌匀米饭!