家常给懒人(孩子)半成品芝士焗饭做法，给懒人(孩子)半成品芝士焗饭食谱与做法

疫情期间不点外卖，孩子一个人在家，每天尝试做各种方便又好吃的午餐，一开始早上做好放进保暖筒，到中午口感就变了，于是尝试做半成品，孩子微波炉烤箱叮一下就可以的食品，这款芝士饭试了两次，非常成功。

用料  

给懒人(孩子)半成品芝士焗饭的做法  

1. 鸡肉煮半熟，切成小粒，加生抽、蚝油、白胡椒粉拌匀，我是第二天的中饭，晚上腌好放冰箱

2. 胡萝卜、洋葱、番茄都切粒，锅里放少许玉米油，先放洋葱爆炒出香，然后放入玉米胡萝卜青豆炒，（这次家里没有青豆就没放)再一起放入腌制的鸡肉和番茄，炒至番茄出水，加盐，生抽，番茄酱，盐可以比平时炒菜多放一点

3. 放入米饭一起拌，米饭可以现烧的，也可以是隔夜冷饭，然后加牛奶，隔夜饭牛奶多加点，现烧的米饭可以少加点，加牛奶一是增加香味口感，二是进烤箱烤后饭不会很干。这样半成品就做好了，如果马上吃，可以装盘后直接进烤箱了，因为是给孩子的午饭，只能先装好盘放着。

4. 中午，装好盘的半成品让孩子先在微波炉叮了2分钟(因为直接入烤箱怕饭不会热)，取出后撒上芝士，烤箱180度15分钟，香喷喷的芝士焗饭出炉了（这张照片是孩子拍的，他自己动手了也觉得很有成就感🤴)打电话来说非常好吃😋