从小吃到大,最简单的操作,最后来上一勺猪油、一勺猪油渣,哎呀呀!是我喜欢的菜饭呀
用料
米 | 3杯 |
香肠 | 3根 |
咸肉 | 三小段 |
料酒 | 一勺 |
电饭煲 | 一个 |
青菜 | 400克 |
是我喜欢的菜饭呀的做法
米3杯,水米电饭煲正常煮饭的量,青菜切块,香肠和咸肉切小块
热油放入香肠、咸肉炒之出水,放料酒盖锅盖焖15秒
放入青菜,香葱,炒两分钟
加入饭煲一定比例的米,烧之沸腾
入饭煲,我是飞利浦饭煲,一定是预约键,预约一小时十分,不然沸腾热热的一会就跳之焖熟状惹。
整个屋子都是喷香的喷香的菜饭香
加上一勺猪油
哎呀,是我喜欢的菜饭呀
小贴士
咸肉咸咸的就不用加盐了,若不够味可加盐。