长期一个人住，吃饭是个问题。
有汤，有蔬菜，有肉，快手汤饭真是救星！
喜欢吃蔬菜的还可以加黄瓜，土豆之类的都可以
不吃辣的可以不放辣椒酱
用料
| 鹌鹑蛋 | 4个 |
| 牛肉卷（涮火锅那种） | 4个 |
| 娃娃菜 | 6片 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 豆瓣酱 | 1汤勺 |
| 大冲辣椒酱 | 1小勺 |
| 芝士片 | 1片 |
| 米饭，剩饭也可以 | 适量 |
芝士腊牛肉汤饭的做法
娃娃菜切丝，火腿肠切片，鹌鹑蛋可以先用水煮熟也可以直接打入汤中
锅里一汤碗水，放入豆瓣酱辣椒酱，烧热至冒泡放入娃娃菜梗等比较难熟的蔬菜，根据自己的口味可以放胡萝卜丁，土豆丁，之类的
煮开至蔬菜8成熟，放入鹌鹑蛋，火腿肠，牛肉卷，小火煮一会儿，入味，可根据自己口味加盐和酱油。
加入米饭小火再焖一会儿，起锅后放入一片芝士，盖上焖1分钟，芝士软了就好啦。
小贴士
这是一款包容度很高的快手菜，蔬菜和调料都可以根据自己口味添加