小朋友不爱吃饭怎么办?别怕,有酸酸甜甜的菠萝饭他们就会变身吃饭小超人
用料
菠萝 | 一个 |
米饭 | 适量 |
鸡蛋 | 2只 |
青豆 | 适量 |
玉米 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
虾仁 | 10只 |
大虾菠萝饭的做法
1 买比较熟的菠萝,从三分之一处切开菠萝,把菠萝肉切成方块,用勺子挖出,盐水浸泡。
3 鸡蛋打散放少许盐,下锅滑散盛出备用 。
4 蔬菜丁炒熟备用。
5 大虾下锅双面煎熟。
6 将隔夜饭下锅后,放入蔬菜丁翻炒。
7 加入大虾后加盐和鸡精继续翻炒。
8 最后放入鸡蛋和菠萝丁翻炒。
最后盛入准备好的菠萝里面,菠萝饭做好啦!
香喷喷的菠萝饭是不是很诱人呢?
再配上一杯坚果酸奶,味道好极了😜
小贴士
菠萝钉一点要用盐水浸泡,以防过敏!