一人食简易煲仔饭的做法步骤,一人食简易煲仔饭怎么做最好吃

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一人食简易煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

广式香肠 半根
酱油香肠 半根
大米 半杯
半杯
食用油 一调羹
生抽酱油 一调羹
鸡蛋 一个

一人食简易煲仔的做法  

  1. 米洗干净入锅加水静置15分钟,开大火烧开后转小火,放入切片的2种香肠,最中间留点空隙,加个蛋,小火煮3分钟,为产生锅巴效果,沿锅边加一调羹油,继续焖煮,听到有锅巴的呲呲声说明快好了,这时要注意不要焦锅,需要让锅底均匀受热,个人感觉蛋黄略搅碎更好吃,关火焖锅5分钟后开盖加入一调羹生抽酱油,翻拌均匀可食用。可根据自己喜好选择不同腊味搭配。

    一人食简易煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 成品

    一人食简易煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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