家常照烧鸡腿🍗（简单易学家庭版）做法，照烧鸡腿🍗（简单易学家庭版）食谱与做法

鸡腿系列菜品

日式咖喱鸡肉饭制作链接🔗：


香菇云耳蒸鸡腿🍗制作链接🔗：



日式咖喱鸡肉饭制作链接🔗：

用料  

照烧鸡腿🍗（简单易学家庭版）的做法  

1. 鸡腿清洗干净；

2. 开始剔骨头，个人习惯先从这头切段筋，再开边，会更容易脱落；

3. 剔好的鸡腿，在鸡皮表面上扎孔，厚的地方切一刀方便入味；

4. 依次倒入调料；

5. 调料搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制30分钟左右；

6. 热锅加油；

7. 带皮的一面先放入锅中中小火煎两分钟，小心油溅到手，用锅盖盖住；

8. 再翻面煎3分钟；

9. 在腌制鸡腿的酱汁中加少许水搅拌均匀；

10. 酱汁倒入锅中焖煮至汤汁浓稠即可关火；

11. 夹出盘中放凉；

12. 切块；

13. 撒点白芝麻点缀～