猪肉芋艿饭的做法和图解 好吃的猪肉芋艿饭家常做法

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猪肉芋艿饭的做法步骤图,猪肉芋艿饭怎么做好吃

用料  

猪肉 400g
芋艿 300g
生姜 少许

猪肉芋艿的做法  

  1. 猪肉、芋艿、生姜切好

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  2. 熬下猪油,至色泽饱满状,不焦

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  3. 先炒下猪肉,然后放生姜,炒10几秒。然后放芋艿一起翻炒,生色变熟

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  4. 原先清洗好的米(大米+糯米,各50%),准备待用

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  5. 把米放入炒锅,一起翻炒,放些许料,使色泽均匀

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  6. 香味浓郁的食材,从炒锅挪至电饭煲,加水(正常煮饭的量),水不能多,保证香味

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  7. 出锅

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